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2018-01-22
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我已经来了这一间海鲜酒家10多年饮茶持续来这么多年自然有他的原因首先座位舒适 这里的座位 不会排得太逼不会隔桌的对话都像在耳朵旁边也不会手踭撞手踭那么狭窄其次是食物质素 这里的点心一直都保持高水准并且点心纸上不时会更换新点心令我每个月都至少来两至三次首先向大家推介荔莆炸芋角他们的炸物都是即叫即炸 上桌时都是热乎乎这个炸芋角更是他们代表作芋角炸得香口 浓郁芋头味 内里有猪肉和香菇内馅 并且猪肉没有腥味 配合香菇粒的口感形成让我持续吃了十多年的味道然后向大家推荐潮州蒸粉果这里的粉果与外边不同首先比外面一般粉果大至少一半但是他们的粉果皮薄 所以不会造成硬的口感粉果里面有预先炒好的萝卜、虾米、葱和花生花生是原粒花生 造成更满足的口感加上爽口的萝卜 和虾米的香味组合成皮薄馅靓 又香口量足的粉果其实这里味道好的点心还有很多但是篇幅所限 不能尽录最后向大家介绍煎葱花虾米滑肠粉这个肠粉一定不得不提是 肠粉他们自家制因此比一般茶楼的肠粉更滑然后肠粉煎到外面香脆 内里香滑加上肠粉内外都有虾米和葱唯一美中不足是稍为有点油腻但是都比一般煎肠粉 干身少油一份两个人分享较好说了这么多优点 当然又要说一下缺点首先是
持续来这么多年自然有他的原因
首先座位舒适 这里的座位 不会排得太逼
不会隔桌的对话都像在耳朵旁边
也不会手踭撞手踭那么狭窄
其次是食物质素
这里的点心一直都保持高水准
并且点心纸上不时会更换新点心
令我每个月都至少来两至三次
首先向大家推介荔莆炸芋角
他们的炸物都是即叫即炸 上桌时都是热乎乎
这个炸芋角更是他们代表作
荔莆炸芋角
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芋角炸得香口 浓郁芋头味 内里有猪肉和香菇内馅
并且猪肉没有腥味 配合香菇粒的口感
形成让我持续吃了十多年的味道
荔莆炸芋角
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然后向大家推荐潮州蒸粉果
这里的粉果与外边不同
首先比外面一般粉果大至少一半
但是他们的粉果皮薄 所以不会造成硬的口感
粉果里面有预先炒好的萝卜、虾米、葱和花生
花生是原粒花生 造成更满足的口感
加上爽口的萝卜 和虾米的香味
组合成皮薄馅靓 又香口量足的粉果
潮州蒸粉果
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其实这里味道好的点心还有很多
但是篇幅所限 不能尽录
最后向大家介绍煎葱花虾米滑肠粉
煎葱花虾米滑肠粉
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这个肠粉一定不得不提是 肠粉他们自家制
因此比一般茶楼的肠粉更滑
然后肠粉煎到外面香脆 内里香滑
加上肠粉内外都有虾米和葱
唯一美中不足是稍为有点油腻
但是都比一般煎肠粉 干身少油
一份两个人分享较好
说了这么多优点 当然又要说一下缺点
首先是等位 如果到来通常也要等位
大概等二十至三十分钟左右
其次前枱负责叫号码的员工态度比较差
其实只系一两个员工 十分好分辨
那是一名女员工 相较其他女员工较为年轻貌美
但是服务态度较差
至于其他员工态度都有礼
但是前提是客人本身也要有礼貌
当然我认为这是正常 毕竟尊重是互相的
最后他们的价钱比一般茶楼高一点
但是真的高不了多少
况且我认为一分钱一分货
而且这个质素收这个价钱已是很不错
当然为了方便大家请自行看下图
张贴
