八海山

营业中

休息中

午饭时间尖沙咀间间食肆都多人，如果只系人少少，去八海山最好，基本上一定有位的。点了一个杂锦鱼生饭，跟餐有前菜沙律、茶碗蒸、面豉汤及饮品沙律是黑醋汁加沙律蔬菜、车厘茄的配搭，菜也颇新鲜的，作为一个开胃前菜合格有余了。蒸蛋的份量好像比从前少了，现在只得半杯，不过同样是十分滑溜。杂锦鱼生饭上会有很大份量的鱼子，可以将鱼子洒满白饭上面，拌匀一起进食。鱼生份量也挺多，而没有我不喜欢的希灵鱼带子有甜味，没有刻意薄切油甘鱼+三文鱼有鱼香味八爪鱼煮得刚刚好，不会overcooked以致很难咬，吃起上来也是有汁的。完成一个全餐后就真的很饱了，所以我选了橙汁来消滞。