檀島咖啡餅店 (軒尼詩道)

营业中

休息中

友人从美国回港，十分记挂香港茶餐厅的食物，于是相约在湾仔檀岛来个下午茶，一解馋相思。檀岛地点方便，门前就有前往各区的巴士站，所以平常餐厅也不乏客人。要数有代表性的港式茶餐厅口味，菠萝油必然榜上有名，现时也不是每家茶餐厅有供应了。曾几何时，在檀岛是有菠萝油下午茶餐的，如今祇有单点提供，唯有另加一杯热奶茶。把冰冷的牛油片放入热呼呼的菠萝包内，趁牛油还没完全溶掉，快快把它抹匀包的两面，然后速速享用。暂且忘掉健康理论，享受口腹之欲，暖暖的包夹著还有点点冷的牛油，一口咬下去，任由酥皮掉落碟上，唔...真好味。奶茶茶味香浓带点涩，自助加白砂糖调味，甜度由自己话事。猪扒包表面烘得微脆内软，中间夹有猪扒、蕃茄和生菜。猪扒肉质软腍，夹在面包和蔬菜中一起吃，更添爽脆，不错吃。