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2019-07-24
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🐷🐷🐷🐷🐷▪️香煎北海道带子配玉米蓉 (Set+$108, 单叫$148)细对海鲜真系冇乜兴趣，原因系食海鲜唔可以好似食肉咁大啖大啖咬🤣 不过北海道带子既size有成半只手掌咁大✋🏻 稍稍煎香表面，外脆内软，但有少少海盐味。带子上面嘅炸大蒜丝香得黎唔会抢左带子风头，配微甜嘅玉米蓉刚好作左中和作用。〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️5/5🐷〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️▪️香煎鹅肝配多士及洋葱酱 (Set+108, 单叫$148)鹅肝份量一啲都唔吝啬，同带子一样都系有半只手掌咁大🥰 鹅肝味道浓郁，入口即溶，甘腴香味喺口入面浪下浪下咁哈哈！上面配搭左咸洋葱丝。而多士上面甜酸既酱汁就令成个dish无咁济。〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️5/5🐷〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️▪️甘笋带子玉米汤 ($58)粟米汤底香甜，甘笋口感爽口，带子一样鲜甜😚〰️〰️〰〰️️〰️〰️〰️5/5🐷〰️〰️〰️〰〰️️〰️〰️▪️肉酱意粉配日本温泉蛋 ($128)肉酱上配左一大片芝士👻 虽然略嫌未够溶，但份量搭够，同肉酱系绝配！温泉蛋煮得火候啱啱好，蛋白半熟，蛋黄流心。一向觉得肉酱意粉系好难精既菜式，虽然呢间嘅肉酱意粉未必系最出色，但我敢担保至少系中上。依个价钱好扺食！〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️4/5🐷〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️▪️蜜糖烤焗
▪️香煎北海道带子配玉米蓉 (Set+$108, 单叫$148)
细对海鲜真系冇乜兴趣，原因系食海鲜唔可以好似食肉咁大啖大啖咬🤣 不过北海道带子既size有成半只手掌咁大✋🏻 稍稍煎香表面，外脆内软，但有少少海盐味。带子上面嘅炸大蒜丝香得黎唔会抢左带子风头，配微甜嘅玉米蓉刚好作左中和作用。
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▪️香煎鹅肝配多士及洋葱酱 (Set+108, 单叫$148)
鹅肝份量一啲都唔吝啬，同带子一样都系有半只手掌咁大🥰 鹅肝味道浓郁，入口即溶，甘腴香味喺口入面浪下浪下咁哈哈！上面配搭左咸洋葱丝。而多士上面甜酸既酱汁就令成个dish无咁济。
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▪️甘笋带子玉米汤 ($58)
粟米汤底香甜，甘笋口感爽口，带子一样鲜甜😚
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▪️肉酱意粉配日本温泉蛋 ($128)
肉酱上配左一大片芝士👻 虽然略嫌未够溶，但份量搭够，同肉酱系绝配！温泉蛋煮得火候啱啱好，蛋白半熟，蛋黄流心。一向觉得肉酱意粉系好难精既菜式，虽然呢间嘅肉酱意粉未必系最出色，但我敢担保至少系中上。依个价钱好扺食！
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▪️蜜糖烤焗法国牛油春鸡 ($198)
春鸡上碟选用嘅位置系我最爱嘅部位—鸡髀！鸡髀啖啖肉，口感嫩滑，牛油香偏满鸡皮既每角，想食少啲鸡皮都唔得:/ 不过唯一可以挑剔嘅系，份量较少，大食嘅男士们就唔好拣依个做main course啦！
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▪️ Tiramisu with coffee jelly and Almond Crumble ($68)
呢个甜品上菜嘅方式好特别，大厨先会用少量嘅酒淋上表面，再用火枪点着佢。日头睇落唔算好靓，有机会想夜晚再睇一次！ Tiramisu好creamy好重奶香。Coffee Jelly味道偏苦，唔太啱好甜不好苦嘅朋友，但如果系咖啡迷就一定好钟意🥰〰️〰️〰〰️️〰️〰️〰️3/5🐷〰️〰️〰️〰〰️️〰️〰️
▪️奶茶奶冻 ($68)
茶味比奶味浓，口感香滑。不过因为我比较好甜，所以如果再甜少少就更正！
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🔸Overall ($809+1)
Lunch set: Any pasta/Main course+$58 for any soap+$108 for any appetizer+$15 for Coffee or tea
📍Notte (铜锣湾)
铜锣湾告士打道229-230号宇宙商业大厦10楼全层
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