影片
更多
2017-07-10
1374 浏览
落咗成个星期雨，放假 终于有太阳喇一于食个 Sunday Brunch醒神一下啦喂Sunday 一般我都会三点不露，即系冇三点都唔会起身嘅啫。但今次为咗一众兄弟姊妹 gathering ，我晨咁早就起身跑到尖沙咀去就是为了好好享受一顿丰的 semi buffet ，为未来一个月忙碌的生活打打气位置处于 basement 的Bostonian，我记得上一次嚟到Bostonian 系未装修之前，当时感觉比较 old school 但好有味道，今次再访装修焕然一新。变得十分 modern 人还没有到齐我先叫杯果汁，再看一看餐牌成人每位$628+10%，小童$368+10%就可以无限享用前菜以及一份主菜，仲可以任饮无酒精饮品及一份特色family size的甜点真系好适合一家大细一齐享用。因为酒精系我朋友，所以我最终决 $828 +10% ，可以让酒精充满血液享用酒精饮品，尤其是最吸引我嘅系 upgrade 饮 Lanson 香槟饮完真系成日都飘飘然坐下来差不多半小时终于齐人啦！先点了主菜然后，马上到 seafood bar 挑点前菜吃，真系丰富到不得了包括新鲜生蚝、龙虾、仲有各式各样的刺身同
一于食个 Sunday Brunch醒神一下啦喂
Sunday 一般我都会三点不露，即系冇三点都唔会起身嘅啫。但今次为咗一众兄弟姊妹 gathering ，我晨咁早就起身跑到尖沙咀去就是为了好好享受一顿丰的 semi buffet ，为未来一个月忙碌的生活打打气
位置处于 basement 的Bostonian，我记得上一次嚟到Bostonian 系未装修之前，当时感觉比较 old school 但好有味道，今次再访装修焕然一新。变得十分 modern 人还没有到齐我先叫杯果汁，再看一看餐牌成人每位$628+10%，小童$368+10%
就可以无限享用前菜以及一份主菜，仲可以任饮无酒精饮品及一份特色family size的甜点
真系好适合一家大细一齐享用。
因为酒精系我朋友，所以我最终决 $828 +10% ，可以让酒精充满血液享用酒精饮品，尤其是最吸引我嘅系 upgrade 饮 Lanson 香槟饮完真系成日都飘飘然
坐下来差不多半小时终于齐人啦！先点了主菜然后，马上到 seafood bar 挑点前菜吃，
真系丰富到不得了包括新鲜生蚝、龙虾、仲有各式各样的刺身同埋我最爱的 smoked salmon 任食
我一向都系动作缓慢，见到边啲嘢食多人啰我就行埋去望吓见到龙虾好受大家欢迎，鲜甜的龙虾肉口感爽脆弹牙
香槟配生蚝都唔错，生蚝由左至右分别是
Special Creuse、Fanny Bay及Irish Rock
全部都充满海洋嘅气味个人比较喜欢 Fanny Bay味道带点 fruity， after taste带甜
接下来就系我喜欢的 cold cut 、烟三文鱼同埋 Green Apple Salad，全部口味都滋味清新
吃到差不多半饱，此时美女侍应为我们送上鹅肝多士，鹅肝入口油润味道浓厚还有香脆金黄的炸蟹饼，外层松脆，蟹肉馅料绵密细致
估唔到系呢个时候再来热辣辣的XO酱开边龙虾，龙虾肉十分有弹性，鲍鱼入口软腍而且够哂入味，趁热食更加香甜
我好似忍者小灵精咁食完又食，又越过高山又越过谷，终于来到主菜面前，signature fish and chips 鱼裹上面糊油炸，松脆可口，入口惹味，搭配炸薯条，吃的时候还会配上蕃茄酱，算是英国名物
当我正想拣选甜品嘅时候，美女侍应又再次送上惊喜，原来 menu 上的几款甜点是同时上桌的，无论卖相定系味道都各有千秋
我最喜欢吃Jell-O 1-2-3鲜艳夺目的红色原来是士多啤梨啫喱，还有底层的慕丝味道酸酸甜甜，口感软滑绵密。Profiterole被朱古力包围着的泡芺，配搭好特别的开心果忌廉，甜度适中。Ambrosia Hazelnut Cake 层层叠蛋糕，果仁片增加入口的脆感。Brunch 嘅丰富程度真系饱到晚餐都唔使食
张贴
