私家廚房 (已結業)

位于旺角弥敦道558-560号誉发广场8楼，有一间隐世而又名不经传的餐厅，食过就知原来高手在民间。餐厅内光猛干净，座位以木制家俱为主。客人可选坐在两边有帘的座位，私密度高。如果一大班人来就可以选坐大房，内有大枱，可容纳一大班人。餐厅内的海鲜都是新鲜选材，绝对有保证。黄金脆鱼皮$68即叫即炸，好香脆可口！蛋黄香气四溢。鱼皮入口卜卜脆！椒盐大连鲍鱼$118$45／只。第一次食椒盐鲍鱼，惹味之余又不会盖过鲍鱼鲜香。啫啫通菜煲$118比起平时食到的通菜，这个十分特别，用上年糕一拼炒。加上年糕的通菜还是头一回食。通菜青脆，跟年糕的口感迂回，挺有新意。炸生炒骨$118厨师每日用上新鲜的排骨制作，肉质鲜美。酸酸甜甜的好开胃，菠萝新鲜，配这个可以吃上两碗饭。油盐焗奄仔蟹$168油盐焗，所以好香。本身只蟹质量水平高，点制作都好食。蟹膏多到不得之了，看了都垂涎欲滴。油香满泻，实在令人一食上瘾。食完晒所有菜，还有水果盘送，太窝心了！餐版上还有其多菜式，全部都好有大排档风味。下次都必定会来试。