和処 酒肴 (已結業)

放左工又想去食好野, 去左附近食日本野, 门面已有神神秘秘既感觉, 一入去到有个日本师父欢迎我, 哈哈…觉得自己好似去左日本咁, 独个儿坐上BAR枱, 望住认真的师父为我准备菜式, 十分期待哦. 系呢个时候有礼既店员先给我沙律 & 日式蒸蛋. 先吃个沙律菜可以增加胃口之余又健康, 酸酸地好清新. 至于个日式蒸蛋超滑, 而且味道鲜甜, 因为大厨加了鸡肉, 令蛋味更鲜, 而D鸡肉都好滑身.望住师父用心地一刀一刀, 好快就将刺身拼盘整好, 哗…..见到都流口水啦, 系呢个时候店员也为我准备了面豉汤&日式珍珠饭. 另外师父也教我应该怎样食才可以食出别的风味, 首先可以将海草放在面豉汤里, 感觉会更鲜, 味道也很爽甜. 还可以将菊花放在刺身上一齐食, 又可以将另外的香叶放在酱油里, 果然真系会有唔同既味道, 还会令刺身有更新的味道, 哈哈..讲返D主角刺身, 有刺身虾, 间八鱼, 𫚕鱼, 吞拿鱼, 白子, 全部都好鲜甜, 有D仲会入口即溶TIM, YUMMY YUMMY.最后仲有抺茶菓子TIM, 哈哈…感觉圆满了.