秘 (偉晴街)

营业中

休息中

昨晚放左工约左友人食日式板烧，系佐敦MTR 站行去约10分钟左右，位置都唔太近mtr，我地去列都已经有8成full,好香牛肉既板烧味道，更加肚饿！🤤🤤店员好窝心倒左2杯暖水比我地，睇完menu后就点左：板烧吉列牛$108及板烧安格斯牛$108，各另加$38 配定食有秘之饭素、枫糖流心蛋及樱花🌸昆布汤！ 等左一阵店员上菜啦！当然都系相机食先，首先佢会比左旧肉佢系板上出油，之后扫一层油系板上面，之后就放板烧吉列牛同板烧安格斯牛系板上面烧，咁就冇咁容易烧㶶左！每面烧3-4秒就要反转焯一焯去，吉列牛就个边炸过的，肉质都好juicy, 而安格斯牛雪花❄️纹明显，肉质嫩滑，好腍身！配埋紫菜碎既饭素特别滋味！烧到咁上下店员会帮加燃料，令个火唔会熄灭！而枫糖流心蛋好有香甜蛋香味，樱花🌸昆布汤味道较淡，只朵樱花🌸系汤里，好有美感！果然系食板烧牛肉既好去处！👍😋