川燒 (已結業)

想happy又唔一定要等Happy Hour嘅，每一时刻都可以系开心moment饮酒加串烧，对两者都有要求，嚟佐敦呢间川烧一定会满肚而归❤️❤️❤️⭐️野椒汁烧牛小排⭐️点了五成的生熟度，可以见到火喉控制得好，牛小排的血水刚收，锁住了丰富的肉汁，嫩滑有嚼劲，牛香味浓。⭐️秘制酱烧麻辣鸭舌⭐️鸭舌预先腌左麻辣酱好入味，味道渗入鸭舌，份外浓郁，口感爽滑嫩弹，非常适合下酒，只可惜今晚没有点啤酒⭐️川辣酒煮东风螺⭐️一股浓郁的香料味乘著酒味即时在空中飘散，扑鼻而来，汤底料头十足，海螺个头也大粒，挑一粒来尝味，一入口辣劲即时扩散，以花椒为主的及各种香料味随后而至，麻劲也慢慢透出,加上咀嚼起来肉质的鲜爽弹牙又干净无沙就大大地演绎了川式麻辣与海鲜的极佳融合，将海洋气息浓艳地涂抹了一番，却又是那么地令人惊艳😍😍😘⭐️烧大海虾⭐️再来肥美到不得了嘅大海虾🦐🦐本身超级新鲜，烧得刚刚好，完全无over到个壳一搣就甩到👍🏻👍🏻👍🏻⭐️烧苏格兰蛏子皇⭐️蛏子皇蒜味十足加上葱花一绝，蛏子肉很有海水味，肉质新鲜