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2018-01-07
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喺泰国食嘢,成日可以食到成枱都系。原因系拒嘅嘢又平又好味。估唔到香港都可以做到呢个盛况。一嚟到见拒餐牌上午市的汤河45蚊一碗,之后隔离写住15蚊。我地即刻谂,15蚊?45再加15蚊炸挂?问一问,原来真系15蚊,老板话泰国嘅船河本身就系细细碗,呢到系贯彻泰国嘅作风,当然亦有招来嘅因素。汤底颜色系深啡色,系正宗船河的颜色。味道亦正宗,特制汤底再加上小许香料香。粉面有几种不同的类型选择,由泰国常客金边粉至新创意绿茶面都有。还有我最喜欢嘅河粉,泰国嘅呢种河粉系比较厚身,阔,短身。我喜爱拒嘅口感烟韧,而又似河粉味。配料种类可以用好多嚟型容,有牛杂,牛腩,猪杂,猪颈肉等等。幸好呢到嘅份量细,所以我可以叫几碗唔同的配料,试多几样嘢,一个人食都唔怕。除左汤河之外,呢到仲有传统嘅小食,泰式生虾,虾饼,鱼饼等等。质素都确实不错,特别系呢个泰式生虾,味道鲜,还配上泰式的酱料。店舖系以自助嘅形式购买嘅,先买单,后取食品。今日我一个人就食左3碗,再加d其他嘅小食,甜品,份量刚好。
一嚟到见拒餐牌上午市的汤河45蚊一碗,之后隔离写住15蚊。我地即刻谂,15蚊?45再加15蚊炸挂?问一问,原来真系15蚊,老板话泰国嘅船河本身就系细细碗,呢到系贯彻泰国嘅作风,当然亦有招来嘅因素。
汤底颜色系深啡色,系正宗船河的颜色。味道亦正宗,特制汤底再加上小许香料香。粉面有几种不同的类型选择,由泰国常客金边粉至新创意绿茶面都有。
还有我最喜欢嘅河粉,泰国嘅呢种河粉系比较厚身,阔,短身。我喜爱拒嘅口感烟韧,而又似河粉味。
配料种类可以用好多嚟型容,有牛杂,牛腩,猪杂,猪颈肉等等。幸好呢到嘅份量细,所以我可以叫几碗唔同的配料,试多几样嘢,一个人食都唔怕。
除左汤河之外,呢到仲有传统嘅小食,泰式生虾,虾饼,鱼饼等等。质素都确实不错,特别系呢个泰式生虾,味道鲜,还配上泰式的酱料。
店舖系以自助嘅形式购买嘅,先买单,后取食品。今日我一个人就食左3碗,再加d其他嘅小食,甜品,份量刚好。
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