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2024-02-29
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放工后，同朋友相约在太古城办事，路过幸福鸟，便打算一试。七点左右，我同朋友二人入座叫左一个原价$1088的二人餐，download一个apps套餐 减$400，餐厅另收取二人$40蚊茶芥。套餐含一个沙律、一碟刺身、两份前菜、两碗主食、五串串烧、两个锅物及两个甜品。结果我同朋友由7点一路等到9点30餐厅准备收舖都未等齐上菜。平心而论，前面的沙律、刺身和前菜都不过不失，尚算可以。但刺身过后，坐在吧台当眼处的我们，竟约30多分钟都未见再上菜。期间我们多次向服务员礼貌询问上菜进度，第一次询问一位女侍应时，女侍应竟未听毕，就留下一句「慢慢上紧」便扬长而去。再等，我们第二次询问一位年轻男侍应并要求斟水，男侍应只点头便没有再跟进。第三次，再询问一位较年长的男侍应，终于在其后数分钟内一次过出了两个锅物和五串串烧。而我和朋友早已等得呵欠连连，其间更是一滴水都无。但姗姗来迟的锅物和串烧味道和质素令人更加失望。野菜锅的汤底只有浓浓味精和咸味；而串烧中的鸡翼更有一半是烧焦至苦涩，第二串疑似叉烧的串烧，一摆入口，酱料极咸，而且头两旧依然都系烧焦，甚至因咬不到，吐出来才发现有黑色的焦炭，第三串白猪肉，口感如煲过汤
七点左右，我同朋友二人入座叫左一个原价$1088的二人餐，download一个apps套餐 减$400，餐厅另收取二人$40蚊茶芥。套餐含一个沙律、一碟刺身、两份前菜、两碗主食、五串串烧、两个锅物及两个甜品。结果我同朋友由7点一路等到9点30餐厅准备收舖都未等齐上菜。
平心而论，前面的沙律、刺身和前菜都不过不失，尚算可以。但刺身过后，坐在吧台当眼处的我们，竟约30多分钟都未见再上菜。期间我们多次向服务员礼貌询问上菜进度，第一次询问一位女侍应时，女侍应竟未听毕，就留下一句「慢慢上紧」便扬长而去。再等，我们第二次询问一位年轻男侍应并要求斟水，男侍应只点头便没有再跟进。第三次，再询问一位较年长的男侍应，终于在其后数分钟内一次过出了两个锅物和五串串烧。而我和朋友早已等得呵欠连连，其间更是一滴水都无。但姗姗来迟的锅物和串烧味道和质素令人更加失望。野菜锅的汤底只有浓浓味精和咸味；而串烧中的鸡翼更有一半是烧焦至苦涩，第二串疑似叉烧的串烧，一摆入口，酱料极咸，而且头两旧依然都系烧焦，甚至因咬不到，吐出来才发现有黑色的焦炭，第三串白猪肉，口感如煲过汤的猪肉般韧而无味，只有一层油腻包裹，而非油香。招牌的串烧质素尚且如此，其他食物质素更是可想而知。
之后，侍应再上一碗乌冬，然后又过去10分钟，没有再上任何菜。我同朋友再次向侍应询问，只得到一句「整紧整紧」，但眼见串烧的师傅已开始洗嘢收炉，我哋过左一阵再次询问一位短头发女经理。此时，女经理才恍然大悟般急步走向厨房，要厨房急出一份鳗鱼饭。当我哋向女经理表示用餐时多次漏单的事和因用餐时间过长而困扰时，女经理亦无作任何解释或致歉，只急说鳗鱼饭已出好，不好取消，最多打包。之后奇迹般，我哋等左十几分钟都等唔到嘅鳗鱼饭，两分钟内打包好连同餐入面嘅甜品一并送上台。
如此「优质」服务，最后收了15%服务费。
平日返工，已经攰到成只狗，本身只想在happy Friday食餐好嘅慰劳自己，结果食餐饭仲攰过返工，愈食就愈眼瞓。而我同朋友本身要办嘅事情，亦因时间关系，无办法做到，要择日再山长水远来到太古城。但再来到幸福鸟，就不了。
等左差唔多20分钟先有嘅鳗鱼饭
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非常咸的味精野菜锅
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Salad
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