骨煲皇．火鍋世家

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讲起来呢，今次嘅猪骨煲汤底真系正！头先去咗间食得畅快，津津有味嘅打边炉店，冇谂到佢哋嘅汤味咁足咁香浓🍲。食料系真系少少惊喜，尤其系𠮶蕃茄蟹锅，蟹肉鲜甜，蟹膏滑口，入味得黎又唔觉得太油，同埋配埋汤底嘅清新真系正到弹起🦀。转转眼间𠮶个牛柏叶亦都唔错，就算唔算超级突出，但生牛肉质感好够嫩滑，轻轻涮过汤，保持咗牛肉嘅原香。成台上嘅花甲、虾都新鲜得嚟，尤其系虾，超级爽口，一啖咬落去，嗲嗲哋嘅甜味真系够晒满足🍤。但系说真嘅，我觉得𠮶个咸菜胡椒汤底系今晚嘅惊喜之一，胡椒香浓得黎唔会太猛，咸菜捞埋煮嘅食材入口，𠮶个酸酸地嘅滋味正到不得了！当然，无啦啦嘅跟手对啦，点能少得𩠌？鱿鱼稣同墨鱼饼可能唔系每个人杯茶，有啲干，我觉得可以拎走。不过价钱公道，食咗咁多嘢仲系觉得抵食，下次同朋友聚会，重过挑战呢度都唔系唔得架👌。