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2024-05-28
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店舖嘅外面有韩文字眼,我就好似响韩国揾食一样,入去食嘢先。餐前小食6小碟柚子醋萝卜粒,入口醋酸味好醒胃。泡菜丝同泡菜嘅酱汁好够味。薯蓉粟米粒都好出色。新沙洞招牌酱油蟹拼盘配紫菜拌饭新鲜腌制嘅酱油虾肉质爽口,酱油蟹口感软糯蟹肉鲜甜。将白饭放入蟹盖拌著蟹黄和蟹肉一起吃,蟹肉味道更升华。韩式牛肉炒粉丝韩国粉丝口感比较烟韧,牛肉软嫩,粉丝经过炒拌吸收左牛肉和蔬菜的酱汁,酱汁亦唔油腻或过咸。韩式水冷面冷面又清爽又解暑,冰块令冷面更清凉,无论是青瓜丝、萝卜丝或是鸡蛋,都增添左丰富嘅口感。草莓牛奶配蜂巢特饮草莓牛奶香甜又顺滑,蜂巢带有淡淡的蜜香,两者之间不同的口感同味道,亦是独特嘅体验。
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