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2019-03-07
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今天和朋友来到这间餐厅，环境很有情调，店员态度亦很友善，不断为我们加水。佢介绍左个猪手餐，都想试下，个酸椰菜好吸引，仲配两杯啤酒，但朋友唔食猪手，谂住下次同第二个酒肉朋友去食。餐牌：看著餐牌实在很兴奋，因为大部份都很吸引，经过一轮挣扎，终于选了「炭烧低温慢煮黑毛猪鞍扒」和「炭烧美国黑安格斯肉眼扒」，两份餐都配上甜甜的炸蕃薯条。餐汤是烟肉薯蓉汤，味道刚刚好有啖啖烟肉香味，而且有点点薯仔的质感，很浓厚的感觉。黑毛猪扒因为用低温慢煮方法，保留了肉汁而且肉质软滑，有别于其他地方。猪扒餐给我干干的感觉，而我的安格斯牛扒，好够份量，肉质软嫰，软得用刀一切即断，肉汁超鲜味，很喜欢佢的炭烧焦香味。这两个餐亦额外包一桶薯条配茄汁和黑松露蛋黄酱，而且薯条是可以refill呢。但因为扒餐实在够份量，薯条食了一桶已经很饱了。这餐厅无论质或量也是上上之选，唔驶多讲，下次再嚟!!细食既朋友仔可以试下98蚊6安士西冷排餐(我个份10安士），加18蚊转套餐，见格离格配啲意份沙律同朋友仔share食卖相都唔错。
佢介绍左个猪手餐，都想试下，个酸椰菜好吸引，仲配两杯啤酒，但朋友唔食猪手，谂住下次同第二个酒肉朋友去食。
餐牌：
看著餐牌实在很兴奋，因为大部份都很吸引，经过一轮挣扎，终于选了「炭烧低温慢煮黑毛猪鞍扒」和「炭烧美国黑安格斯肉眼扒」，两份餐都配上甜甜的炸蕃薯条。
餐汤是烟肉薯蓉汤，味道刚刚好有啖啖烟肉香味，而且有点点薯仔的质感，很浓厚的感觉。
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黑毛猪扒因为用低温慢煮方法，保留了肉汁而且肉质软滑，有别于其他地方。
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猪扒餐给我干干的感觉，而我的安格斯牛扒，好够份量，肉质软嫰，软得用刀一切即断，肉汁超鲜味，很喜欢佢的炭烧焦香味。
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这两个餐亦额外包一桶薯条配茄汁和黑松露蛋黄酱，而且薯条是可以refill呢。但因为扒餐实在够份量，薯条食了一桶已经很饱了。这餐厅无论质或量也是上上之选，唔驶多讲，下次再嚟!!
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细食既朋友仔可以试下98蚊6安士西冷排餐(我个份10安士），加18蚊转套餐，见格离格配啲意份沙律同朋友仔share食卖相都唔错。
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