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2005-09-02
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印象中好似好耐冇食。开学天,放早,没有在学校附近用膳,反而回到家附近这家小店,感觉很亲切。12:40到，一个客人都没有，厨子/Waiters,etc大约4人坐左bar旁聊天。点了vegetable curry+nan+coke light。先上饮品，他上错了coke,我说"I want coke light",他笑了一笑,再开一支。等了大概5分钟,waiter送上curry同nan,两样都出烟。nan有2块较厚1块薄,因为不想薄的不脆,所以我先吃薄的。望著那橙色的curry急不及待将之夹在nan中,往口一送,呀,知衰-.-好烫口,没有即时吞下,待到暖暖下来才吞下去。curry在口中的短短几秒,真正感受到正宗印度咖哩的味道。curry比之前浓了一点,nan很脆,好想叫「好味」。之后,慢慢将其余的nan+curry逐一消灭。vegetable的分量很多,豆的portion很多,薯仔portion较少。点缀的姜令咖哩味没有那么平凡。厚的nan比较有质感,味道亦较好。本人认为脆有脆的好,厚有厚的好。一次过两种享受,十分足。可惜的是,愈食愈咸,其余都很perfect。食到1:40,系走前10分钟
开学天,放早,没有在学校附近用膳,反而回到家附近这家小店,感觉很亲切。12:40到，一个客人都没有，厨子/Waiters,etc大约4人坐左bar旁聊天。点了vegetable curry+nan+coke light。先上饮品，他上错了coke,我说"I want coke light",他笑了一笑,再开一支。等了大概5分钟,waiter送上curry同nan,两样都出烟。nan有2块较厚1块薄,因为不想薄的不脆,所以我先吃薄的。望著那橙色的curry急不及待将之夹在nan中,往口一送,呀,知衰-.-好烫口,没有即时吞下,待到暖暖下来才吞下去。curry在口中的短短几秒,真正感受到正宗印度咖哩的味道。curry比之前浓了一点,nan很脆,好想叫「好味」。之后,慢慢将其余的nan+curry逐一消灭。vegetable的分量很多,豆的portion很多,薯仔portion较少。点缀的姜令咖哩味没有那么平凡。厚的nan比较有质感,味道亦较好。本人认为脆有脆的好,厚有厚的好。一次过两种享受,十分足。可惜的是,愈食愈咸,其余都很perfect。
食到1:40,系走前10分钟先有3个人入黎,真系好担心佢做唔住。千祈唔好折呀,如果唔系,要出到去重庆先有咁正0既CURRY~
+,口腔上面伤左。只怪自己太心急喇~
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