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2023-09-08
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因为印花咭有足够印仔，买包有优惠，所以选择新推出的海盐法包。有四款口味，最后取来较特别的Earl Grey口味。英式伯爵茶海盐法包 Earl Grey Salt Flake Baguette 呎寸细细只，手感轻飘飘，肯定唔够饱。包包外层不太硬，包身软绵绵，气孔平均，点点黑色Earl Grey茶粉明现。透著淡淡的茶香，只是柑橘香气不足。配上牛油，感觉似方包。 红菜头小红莓海盐法包 Berry Red Salt Flake Baguette因为上次一件Earl Grey海盐法包唔够饱，反正这次印花赠送海盐法包一件，为防好快肚饿，所以额外多买一件。小红莓柔韧度比Earl Grey更高，要多点手力才可切开。红莓带微酸，而包身韧性高，要多咬几次才可下咽。 间中也会感到海盐的咸味，就用咸味来提升红莓和酸吧！就因为酸，配甜甜的椰子酱作中和。 这次要消灭二个身轻如风的法包，才算是真正的饱。虽名曰法包，但享用法包之时，手指竟然有油光。
因为印花咭有足够印仔，买包有优惠，所以选择新推出的海盐法包。有四款口味，最后取来较特别的Earl Grey口味。
英式伯爵茶海盐法包 Earl Grey Salt Flake Baguette
呎寸细细只，手感轻飘飘，肯定唔够饱。
包包外层不太硬，包身软绵绵，气孔平均，
点点黑色Earl Grey茶粉明现。
透著淡淡的茶香，只是柑橘香气不足。
配上牛油，感觉似方包。
红菜头小红莓海盐法包 Berry Red Salt Flake Baguette
因为上次一件Earl Grey海盐法包唔够饱，
反正这次印花赠送海盐法包一件，
为防好快肚饿，所以额外多买一件。
小红莓柔韧度比Earl Grey更高，要多点手力才可切开。
红莓带微酸，而包身韧性高，要多咬几次才可下咽。
间中也会感到海盐的咸味，就用咸味来提升红莓和酸吧！
就因为酸，配甜甜的椰子酱作中和。
这次要消灭二个身轻如风的法包，才算是真正的饱。
虽名曰法包，但享用法包之时，手指竟然有油光。
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