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2022-11-06
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餐厅室内环境偏暗 气氛浪漫枱同枱之间亦有一段距离 空间感足够今日生蚝就有以下几款店员好professional逐一介绍因为宜家order够6只就送两杯wine所以我哋就叫左三款试下生蚝除左lemon, Tabasco 依d基本酱汁外仲有三款，包括餐厅特别调制嘅cocktail sauce, 红酒醋同泰色酸辣酱不过其实本身d生蚝已经好鲜甜建议落少少柠檬汁就可以🦪 Saldanha 来自南非嘅生蚝 size比较细但食落系三款之中最creamy🦪Irish rock no.0依款蚝有两个size 分别系no.0 同no.2No.0 系比较大既size依款食落淡d 但就肥美d🦪日本令和之怪物职员推介依款俾我地 因为唔系成日都会有依款生蚝供应所以见到都可以order黎试试佢个size系三款中最大海水味亦系最浓🐮OX tongue with honey mustard牛舌烧得好好 出面个层系香脆咬落去好弹牙 但又唔会韧 有d似日本利久嘅牛舌🐟Stone steamed sashimi grade Otoro系其他餐厅比较少见到依款main拖罗黎到个阵仲系鲜红色但就放系d石上面之后店员会加d热汤 再
餐厅室内环境偏暗 气氛浪漫
枱同枱之间亦有一段距离 空间感足够
今日生蚝就有以下几款
店员好professional逐一介绍
因为宜家order够6只就送两杯wine
Castel torre Pinot Grigio
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所以我哋就叫左三款试下
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生蚝除左lemon, Tabasco 依d基本酱汁外
仲有三款，包括餐厅特别调制嘅cocktail sauce, 红酒醋同泰色酸辣酱
不过其实本身d生蚝已经好鲜甜
建议落少少柠檬汁就可以
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🦪 Saldanha
来自南非嘅生蚝 size比较细
但食落系三款之中最creamy
Saldanha
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🦪Irish rock no.0
依款蚝有两个size 分别系no.0 同no.2
No.0 系比较大既size
依款食落淡d 但就肥美d
Irish rock
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🦪日本令和之怪物
职员推介依款俾我地
因为唔系成日都会有依款生蚝供应
所以见到都可以order黎试试
佢个size系三款中最大
海水味亦系最浓
令和之怪物
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🐮OX tongue with honey mustard
牛舌烧得好好 出面个层系香脆
咬落去好弹牙 但又唔会韧 有d似日本利久嘅牛舌
OX tongue with honey mustard
$128
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🐟Stone steamed sashimi grade Otoro
系其他餐厅比较少见到依款main
拖罗黎到个阵仲系鲜红色
但就放系d石上面
之后店员会加d热汤 再盖住等分半钟就食得
整体黎讲 好重鱼油味 烹调时间岩岩好
d肉质仲系好滑
店员话每块鱼都大约有40-50gram
Stone steamed sashimi grade otoro
$388
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