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2017-03-29
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朋友曾经到访土耳其，送我一块漂亮的蓝眼石，多年来一直挂在窗前祈求带来好运。最近发现好运来到香港了，在西环一家小店内，原来有很多很多蓝眼睛。过门而入，吃一顿便饭，说不定也会带来好运气。点了土耳其红茶，在这乍暖还寒的初春，是有一点点的温暖的。热水还可以一直添饮，喝足整顿晚餐！Starter是一个地中海沙律：鹰豆泥配彼德包/青瓜／红萝卜条。特别喜欢这款饱肚的素食。做鹰豆泥是很考功夫的，有一点点辣，不稀不稠。我喜欢配青瓜，清新爽口，越吃越开胃。之后是热汤时段，我的口味真的很专一，西兰花汤明明是我自己在家里常常吃的一款西汤，到外面来还是要点西兰花汤。当然餐厅煮的比我煮的好喝多了，因为材料吃得出放了大量洋葱，清甜易入口，比较稀身，整整一碗都喝光。 Pizza选了帆船素薄饼，这款Pizza严格来说是叫Pidezza，揉合了烘面包的方法，饼边松软好吃，里面馅料丰富。槛榄、三色椒、芝士，新鲜健康！我很喜欢！主菜兼主角来了！地中海香草焗龙虾配希腊杂菜沙律及焗薯角，这样平民的价钱，就可以享用到特色海鲜，我觉得是物超所值。龙虾没有多余的腌料，全靠配菜带出鲜味，反而更见龙虾原身的鲜甜，配菜香口惹味，非常值得尝试
土耳其红茶
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鹰豆泥配彼德包／青瓜／红萝卜条
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鹰豆泥配彼德包／青瓜／红萝卜条
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西兰花汤
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帆船素薄饼
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地中海香草焗龙虾配希腊杂菜沙律及焗薯角
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地中海烧全春鸡
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希腊乳酪
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最后，老板娘听著我不停的说著蓝眼睛，还送我一块粉红眼睛写愿望。希望来年真的会好好运吧！^^
张贴
