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2013-07-27
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近几年香港忽然流行起澳洲咖啡来,走澳洲风格的咖啡店开得如雨后春笋,不知跟俨如咖啡代言人、澳洲回流的准爸爸陈豪先生有没有关系? 湾仔的汕头街一向不是常去的地方(除了街口的法式饼店之外),再入一点的内街便是五金铺和地道食店云集的地方,怎么也联想不到会有这间 Mansions Lot 咖啡店。这家 Mansons Lot 澳洲炒豆师开的,所以卖的咖啡和食物也是走近年流行的澳洲风格。门面型格而典雅,里面装修以啡、绿、白色为主,还用了钢筋做装饰,座位不多感觉也算舒适。这里的咖啡豆都来自澳洲著名的烘豆师 Sam Gabrielian 创立的 Di Gabriel 品牌。Mansons Lot 的 house blend 说是有可可、莓子、还有拖肥和波本威士忌的味道。真的有这么厉害?先来吃午饭,Lunch Set 餐牌会不时转换,我第一次来时有这个 Homemade Vegetarian Lasagna($78), 第二次便没有了。午餐包括西班牙蕃茄冻汤 Gazpacho 和 espresso。Gazpacho 明明是西班牙的汤,不过在澳洲式咖啡店喝到又未尝不是惊喜。小小的一兜用匙形盛器奉客,浓郁
湾仔的汕头街一向不是常去的地方(除了街口的法式饼店之外),再入一点的内街便是五金铺和地道食店云集的地方,怎么也联想不到会有这间 Mansions Lot 咖啡店。这家 Mansons Lot 澳洲炒豆师开的,所以卖的咖啡和食物也是走近年流行的澳洲风格。 门面型格而典雅,里面装修以啡、绿、白色为主,还用了钢筋做装饰,座位不多感觉也算舒适。 这里的咖啡豆都来自澳洲著名的烘豆师 Sam Gabrielian 创立的 Di Gabriel 品牌。Mansons Lot 的 house blend 说是有可可、莓子、还有拖肥和波本威士忌的味道。真的有这么厉害?
先来吃午饭,Lunch Set 餐牌会不时转换,我第一次来时有这个 Homemade Vegetarian Lasagna($78), 第二次便没有了。午餐包括西班牙蕃茄冻汤 Gazpacho 和 espresso。 Gazpacho 明明是西班牙的汤,不过在澳洲式咖啡店喝到又未尝不是惊喜。小小的一兜用匙形盛器奉客,浓郁酸香,凉凉的很能打开胃口。 这个素菜千层面内有甜椒、意大利青瓜、茄子、黑橄榄、菠菜等等,加芝士忌廉汁与千层面片相间,味道绝对是香浓的,各式蔬菜已烤得香甜,加上 creamy 的酱汁,个头虽然不大但也够饱。美中不足的是最上层那层面片烤得过了头,硬化了。伴菜是紫椰菜黑橄榄沙律,这个色调配搭也是有型非常,而且营养丰富又清新。
Long Black 是午餐包埋的(原价 $36),crema 居然很丰厚, 下面的黑咖啡,逐渐变黑又得,立即变黑都得 - 得咗。可可和莓子的香味倒是有的,其他的味道我可没有想得那么复杂,喝下去的感觉倒像黑朱古力!我从此不用忍受连锁快餐店的半碗水 Long Black 喇!(那一分钱一分货也是事实...)
自此对此店印象不错,当然有下次。这一次,早了一点(中午十二时前有早餐供应),便吃点早餐食物。话明是澳洲咖啡店,这里竟然有我在香港的澳式咖啡店都没见过的 - Vegemite toast ($27)! 有在澳洲生活过的人几乎一定见/吃过,而有番咁上下年纪的人也可能知道它是什么,其实它类似英国人叫的 Marmite (妈蜜),是一种酵母制成的酱,用来搽面包的;据说它好像榴梿,爱的人很喜欢,讨厌它的憎到佢死,但我个人没有遇过爱吃它的本地香港人。好多年前见过有外籍同事吃 Vegemite toast, 一直都不知那啡啡黑黑的东西是啥,今日谜底终于揭开,原来味道就像味噌酱舀出来就这样吃-毕竟都是发酵的东西嘛-可不是想像中那么恐怖啊。不过用来涂面包的话不要涂得太重手,这个酱都颇为咸的。不吃 Vegemite 的话,比较大路的选择有牛油、果酱、花生酱或蜜糖,我相信都会好吃,因为那两片厚厚的烤谷麦面包皮脆内富嚼劲,又是香香的,即使我之后要去饮茶都把它吃光光!
Piccolo Latte ($36) 也是一种从澳洲传入的咖啡饮法,在香港也相当受欢迎。一般来说 piccolo latte 是 1 shot ristretto 加牛奶至共约 100 毫升,所以较一般的 latte 小杯还有咖啡味道相对比较突出,如果嫌 latte 太多牛奶味的可能会比较喜欢这个。失策的我选了脱脂奶,所以奶的脂香和甜香不足,未能充份衬托咖啡的味道,有点可惜。 可能是澳洲人性格一般都比较热情,是日的班底虽然都是香港人,都感染了澳洲的阳光气息,在连日暴雨的日子都让人感到宾至如归。Until 我有空去澳洲,先来 Mansons Lot 止止瘾吧。
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