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2023-05-06
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居于美国的舅公回乡探望亲人,途经香港作短暂停留。今晚家人特地安排于大埔的饭堂(大日子) 同舅公食晚饭。6人的晚饭,但都叫咗唔少的小菜。姜葱蚝 - 蚝够鲜味。姜葱蟹 - 蟹好新鲜,炒得惹味。蒜蓉蒸扇贝 - 如果多啲粉丝会更好,扇贝未算好大只,不过都系好新鲜。沙巴 - 烹调时间掌握得好,鲜嫩好味。花生苗 - 今次相对较为辣,唔系个个食到。鸳鸯炒饭 - 大家都满意,清晒乳猪半只 - 皮脆肉嫩,我食咗3大旧。片皮鸭 - 皮脆之余,鸭肉的口感亦一流。整体食物及服务都令人满意。
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