Haven (已結業)

Haven 开业于静中带旺的麦加力哥街，小小的店子，以木系家俱作装潢主轴，洋溢欧陆小木屋的气氛。 餐厅主要供应一系列传统的西式佳肴，午餐定价由 $108 至 $188 不等，不收加一。 是日餐汤是南瓜汤，瓜香味甜，滑感令人满意。附上的牛油餐包即席入炉加热，外脆感一般，略带湿气。 以香煎三文鱼配煎带子伴蕃茄忌廉汁作主菜，三文鱼略带油份煎起来份外抢香，肉质软嫩，唯独鱼皮未能交出香脆享受，美中不足。相比三文鱼，带子本味偏淡，适合蘸点味浓的蕃茄忌廉汁上味。整碟菜式的伴菜有法边豆、车厘茄及薯蓉，淀粉质份量不足，男孩子可能不够饱。 整体来说，笔者对 Haven 的食品质素有正面评价，性价比合理。欧陆小屋的用餐环境感觉理想，但摆位密度高是值得注意的地方。