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2020-11-28
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话说行完山之后就坐车去到西贡市中心, 大家都知道西贡码头附近食肆林立, 咩野食餐厅都有, 所以响果度住嘅话绝对系饿你唔死, 重可能食到你肥都似不过我因为太耐冇去旧式茶餐厅嘅关系, 好挂住当中嘅炒粉面, 所以就选择左一间其貌不扬嘅茶记食个下午茶了好少茶记嘅下午茶可以比到肉丝炒面, 咁个面底都脆口, 干身唔油腻, 边位有少少㶶㶶地更增加风味, 上面嘅芡汁同埋肉丝好多, 芶芡效果好好所以个芡唔会食到化水,而肉丝都好新鲜唔会梅, 整体都几好食星洲炒米就相比下比较失色, 因为唔辣, 只系得姜黄粉调色但冇果种辣去刺激味蕾, 我期望佢咖哩粉会落重手d, 不过都炒得好干身, 要有嘅野都有, 例如火腿丝, 虾肉, 叉烧丝, 蛋丝等等, 明明炒得好好但调味保守搞到浪费左个炒底, 可惜d冻柠茶好大杯呀, 不过比较甜, 建议少甜少冻, 岩岩行完山记得要补充水份呀最后埋单两个各47蚊, 价钱还可以啦, 但环境舒服自在
不过我因为太耐冇去旧式茶餐厅嘅关系, 好挂住当中嘅炒粉面, 所以就选择左一间其貌不扬嘅茶记食个下午茶了
好少茶记嘅下午茶可以比到肉丝炒面, 咁个面底都脆口, 干身唔油腻, 边位有少少㶶㶶地更增加风味, 上面嘅芡汁同埋肉丝好多, 芶芡效果好好所以个芡唔会食到化水,而肉丝都好新鲜唔会梅, 整体都几好食
星洲炒米就相比下比较失色, 因为唔辣, 只系得姜黄粉调色但冇果种辣去刺激味蕾, 我期望佢咖哩粉会落重手d, 不过都炒得好干身, 要有嘅野都有, 例如火腿丝, 虾肉, 叉烧丝, 蛋丝等等, 明明炒得好好但调味保守搞到浪费左个炒底, 可惜d
冻柠茶好大杯呀, 不过比较甜, 建议少甜少冻, 岩岩行完山记得要补充水份呀
最后埋单两个各47蚊, 价钱还可以啦, 但环境舒服自在
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