糕點時光 (已結業)

妈妈成日话好怀念旧时食的茶粿糕点，但总系未遇到儿时那种感觉和味道. 刚巧行经西营盘第二街见到舖头名叫 “糕点时光”, 原来系一间香港社企，致力保存传统糕点文化, 专门制造传统糕点的. 我买左2粒糯米糍同2个茶粿比妈妈试:1. 特浓黑芝麻糯米糍外层包满原粒芝麻，里面系芝麻馅，妈妈话钟意麻糬口感够烟韧软属. 2. 小山园抹茶红豆糯米糍妈妈话钟意红豆泥里面有大大粒的红豆，加上面层的抹茶粉, 又靓又可口. 3. 小山园花生茶粿 (熊猫造型)人手炒香的花生配上椰丝，香甜不腻，外层配上烟韧椰香的外皮，带出传统客家滋味。4. 小山园抹茶红豆茶粿(卡通青蛙造型) 用日本小山园抹茶制作嘅茶果颜色特别鲜艳，爸爸见到都忍唔住要试店长话糕点每天由金龄妇女亲手制造，唔怪得之食落系零舍有感觉同充满传统回忆的味道啦.