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2020-05-20
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疫情稍为缓和,四个月没有见过面的闺密约了窝夫饭聚,疫情前想光顾的餐厅已经结业了,选了另一间位于上环的小店,经eatigo订位,星期二晚上七时半时段餐牌上的食品有六折优惠,每人须点一杯饮品。享慢煮意必点的一定是龙虾汤牛角包(原价$58)。内有干坤的牛角包,一切开便有热辣辣的龙虾汤流出,龙虾汤味道香浓,果然是镇店之宝。饮品方面,爱白桃的窝夫点了白桃芝味特饮($44),芝士奶盖的厚度适中,以玫瑰花瓣点缀,令卖相更加吸引,有汽桃汁特饮不会太甜,渗出淡淡桃香,窝夫很喜欢。闺密点了鲜奶抹茶($36),小猫造型的拉花叫人舍不得喝下去。主菜来了,西班牙黑毛猪腩配苹果奶油瓜蓉(原价$178)是店员推介的其中一道菜,摆盘充满艺术感,黑毛猪腩香喷喷,以藜麦和面包糠香焗,欣赏它完全没有肥腻的感觉,配角当中唯一要弹的猪腩上的炸芋丝,不够香脆。有机纽西兰青口烟花女汁意粉(原价$158)的烟花女汁究竟是什么呢?先吃上面的青口,鲜味十足,勾起窝夫在纽西兰吃青口的回忆,烟花女汁可说升级版茄汁,茄汁里加了黑橄榄和小银鱼,味道更丰富,青口和意粉都很有水准,不过两者好像有点格格不入。最后是甜品时间,点了伯爵茶味的真空慢煮法式
$58
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享慢煮意必点的一定是龙虾汤牛角包(原价$58)。
$58
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内有干坤的牛角包,一切开便有热辣辣的龙虾汤流出,龙虾汤味道香浓,果然是镇店之宝。
$44
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饮品方面,爱白桃的窝夫点了白桃芝味特饮($44),芝士奶盖的厚度适中,以玫瑰花瓣点缀,令卖相更加吸引,有汽桃汁特饮不会太甜,渗出淡淡桃香,窝夫很喜欢。
$36
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闺密点了鲜奶抹茶($36),小猫造型的拉花叫人舍不得喝下去。
$178
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主菜来了,西班牙黑毛猪腩配苹果奶油瓜蓉(原价$178)是店员推介的其中一道菜,摆盘充满艺术感,黑毛猪腩香喷喷,以藜麦和面包糠香焗,欣赏它完全没有肥腻的感觉,配角当中唯一要弹的猪腩上的炸芋丝,不够香脆。
$158
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有机纽西兰青口烟花女汁意粉(原价$158)的烟花女汁究竟是什么呢?先吃上面的青口,鲜味十足,勾起窝夫在纽西兰吃青口的回忆,烟花女汁可说升级版茄汁,茄汁里加了黑橄榄和小银鱼,味道更丰富,青口和意粉都很有水准,不过两者好像有点格格不入。
$68
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最后是甜品时间,点了伯爵茶味的真空慢煮法式焦糖炖蛋(原价$68),个人觉得伯爵茶味不够浓。
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