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2024-01-15
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九龙城不只有泰国菜和火锅,亦有很多高质的日本料理。早前光顾了龙岗道的「上户酒场」。窝夫很喜欢店内的木系装潢。午市套餐的选择很多,有生有熟,有饭有乌冬,一家人或者一班朋友去,总会有合适的食物。跟餐有沙律、汤、小食和可乐。当日的小食是炸饺子,金黄色胀卜卜,配沙律酱更滋味。汤是非一般的味噌汤,常见的豆腐粒以外,还有两只虾和两只蚬,味道特别鲜甜。点了H餐牛舌薄烧配三文鱼炒饭($98)。牛舌薄烧以铁板上桌,保持热度,薄切的牛舌爽而不靭,配上大量葱蒜,非常惹味。三文鱼炒饭以樱花虾点缀,卖相加分,炒饭入面有三文鱼粒、鸡蛋、甘笋和紫洋葱等,十分丰富。另外点了金线鲷刺身($588),鱼如其名,身上好像绣了金线,鱼肉新鲜透光,口感柔软。还点了盐烧秋刀鱼($48),鱼皮烧至金黄又香脆,加几滴柠檬汁,再蘸萝卜蓉酱汁,更能带出秋刀鱼的鲜味。
早前光顾了龙岗道的「上户酒场」。
窝夫很喜欢店内的木系装潢。
午市套餐的选择很多,有生有熟,有饭有乌冬,一家人或者一班朋友去,总会有合适的食物。
跟餐有沙律、汤、小食和可乐。
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当日的小食是炸饺子,金黄色胀卜卜,配沙律酱更滋味。
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汤是非一般的味噌汤,常见的豆腐粒以外,还有两只虾和两只蚬,味道特别鲜甜。
$98
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点了H餐牛舌薄烧配三文鱼炒饭($98)。
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牛舌薄烧以铁板上桌,保持热度,薄切的牛舌爽而不靭,配上大量葱蒜,非常惹味。
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三文鱼炒饭以樱花虾点缀,卖相加分,炒饭入面有三文鱼粒、鸡蛋、甘笋和紫洋葱等,十分丰富。
$588
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另外点了金线鲷刺身($588),鱼如其名,身上好像绣了金线,鱼肉新鲜透光,口感柔软。
$48
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还点了盐烧秋刀鱼($48),鱼皮烧至金黄又香脆,加几滴柠檬汁,再蘸萝卜蓉酱汁,更能带出秋刀鱼的鲜味。
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