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2016-11-02 978 浏览
近来吃泰菜, 已经由九龙城转到元朗了, 因为元朗也有不少泰国人聚居, 而且更经营泰菜馆, 所以不难吃到正宗泰国菜.  早前我跟朋友就去到位于转入元朗、桥侧的亚莱唛唛泰越小厨. 甫进餐厅就看到泰国色彩的摆设, 例如大象及有佛像的画. 而这幅特色墙则给我很大的灵感, 是起伏的波浪吗?饮品选择非常多, 一系列的冰类如椰汁凉粉冰、青柠梳打冰等不会缺少, 而中式的咖啡奶茶亦有. 泰国象啤相信不会感到陌生吧, 非常易入口. 今餐, 无容置疑是十分愉快的, 因为大家也在谈论行程, 就是要往曼谷玩吧, 一说到旅行, 大家也十分雀跃, 讨论到那家按摩、那个市夜逛、那些好买....还记得那年我们到曼谷街边档吃泰式生虾刺身, 有够滋味! 今晚在这里吃的, 完全是泰式风味, 爽口的生虾身与蒜片及红辣椒一并放进口, 再沾泰式辣酱, 那个辣劲并非人人能抵挡! 不过倒是十分过瘾. 之后再吃一片凉瓜去解辣.  红黄青咖喱之中, 独爱青咖喱, 只因内里的泰国矮瓜是青咖喱独有. 青咖喱鸡的香味令人垂涎. 大大件鸡件够嫩滑, 没有煮得过火.除了泰国矮瓜, 还有中式茄子及青豆. 叫碗白饭来拌青咖喱汁, 没有浪费. 很多人只懂
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近来吃泰菜, 已经由九龙城转到元朗了, 因为元朗也有不少泰国人聚居, 而且更经营泰菜馆, 所以不难吃到正宗泰国菜.  早前我跟朋友就去到位于转入元朗、桥侧的亚莱唛唛泰越小厨. 
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甫进餐厅就看到泰国色彩的摆设, 例如大象及有佛像的画. 
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而这幅特色墙则给我很大的灵感, 是起伏的波浪吗?
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饮品选择非常多, 一系列的冰类如椰汁凉粉冰、青柠梳打冰等不会缺少, 而中式的咖啡奶茶亦有. 
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泰国象啤相信不会感到陌生吧, 非常易入口. 
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今餐, 无容置疑是十分愉快的, 因为大家也在谈论行程, 就是要往曼谷玩吧, 一说到旅行, 大家也十分雀跃, 讨论到那家按摩、那个市夜逛、那些好买....

还记得那年我们到曼谷街边档吃泰式生虾刺身, 有够滋味! 今晚在这里吃的, 完全是泰式风味, 爽口的生虾身与蒜片及红辣椒一并放进口, 再沾泰式辣酱, 那个辣劲并非人人能抵挡! 不过倒是十分过瘾. 之后再吃一片凉瓜去解辣.  
泰式生虾刺生(八只)
$138
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红黄青咖喱之中, 独爱青咖喱, 只因内里的泰国矮瓜是青咖喱独有. 青咖喱鸡的香味令人垂涎. 
青咖喱鸡
$85
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大大件鸡件够嫩滑, 没有煮得过火.
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除了泰国矮瓜, 还有中式茄子及青豆. 叫碗白饭来拌青咖喱汁, 没有浪费. 
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很多人只懂吃泰式海南鸡, 因为无骨, 其实泰式无骨猪手也是必点的! 
泰式无骨猪手半只
$78
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美味之处在于酱汁及猪皮的滑溜. 
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猪手肉并非全部也够腍和滑, 纯是碰运气啊~ 另外, 我都特别喜欢放芥兰在猪手肉之下,  尽吸酱汁, 美味非常. 半只猪手$78, 定价不算高. 
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还有一款以为不甚起眼的, 到最后却是最令人印象深刻. 飞天通菜是够火喉够啅头, 但我较喜欢吃椰菜苗,

因为够鲜嫩.  而这碟咸鱼炒椰菜苗绝对不逊色!
咸鱼炒椰菜苗
$72
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先说其味道到位, 适当的辣度、椰菜苗没有渣, 最惊喜是用大大粒的咸鱼去炒, 与别的餐厅相比, 亚莱是十分慷慨, 而这碟亦是最快给抢空!
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当晚我们并非人多势众, 所以吃得也不多, 虽然还有好几款想点, 但肚子空间有限, 以免眼阔肚窄. 只好停下来. 一边吃泰菜, 一边谈旅行, 是特别投入的(虽然两者没有直接关系)

七成饱, 最好来个香芒黑白糯米饭.  圆圆的一球, 我是在乎那椰汁而非黑白糯米. 
香芒黑白糯米饭
$58
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椰汁真的很好吃, 能完全盖过糯米本身的面粉味, 糯米的软稔度是很赞的, 又有香甜芒果, 这顿晚饭是完美的. 铁定下次往泰国旅行前, 都会来吃一顿, 顺道计划行程. 
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-10-29
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$160 (晚餐)
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