URBAN COFFEE ROASTER (藍塘傲)

营业中

休息中

将军澳海滨近年开了不少餐厅，窝夫早前带妈妈光顾Urban Coffee Roaster吃晚饭。之前在Urban Coffee Roaster喝过咖啡吃过雪糕，印象不错。看看餐牌，选了两个饭，窝夫想吃苹果金宝芝士蛋糕，可惜当日售罄，唯有改吃青口。松叶蟹肉软壳蟹饭($148)的原只软壳蟹炸得香脆，米饭口感烟韧，粒粒分明，将蟹肉、青瓜丝、蟹籽、温泉蛋和沙律酱拌匀来吃，十分滋味，是适合炎夏的清新之选。和风鳗鱼饭($158)的鳗鱼颇大块，酱汁惹味，炒蛋充满蛋香和牛油香。差不多吃完饭，新鲜青囗配蒜香白酒牛油汁($118)便来了，上菜时间控制得很好。青囗份量足，饱满味鲜，蒜香白酒牛油汁的味道有层次，窝夫个人很喜欢那香草味。饭后一人一杯咖啡，妈妈的是Oat Milk Decaf Latte ($45)。窝夫的是Flat White ($45)，咖啡味比其他咖啡店的浓。