黑木亭居酒屋 (金馬倫道)

国庆假期前夕，窝夫与虾子饼在尖沙咀的「黑木亭居酒屋」吃晚饭，人气旺盛，建议光顾前先订座。居酒屋的布置很有心思。窝夫点了芒果乌龙熊茶($68)，可爱的冰熊当然要先打卡，茶不太甜，正合窝夫的口味。虾子饼点了百香果荔枝梳打($68)，两粒冰荔枝为卖相加分，百香果和荔枝的味道颇夹，是一杯解渴的冻饮。山葵满盘烤肉($298)食材丰富，有肉有蔬果，营养均衡。墨汁肠有惊喜，口感弹牙又香口。三款烤肉当中，窝夫最喜欢牛肉。蔬果当中，窝夫最爱香甜多汁的新鲜菠萝。可以韩式的食法用生菜包著肉来吃。时令海胆天妇罗($198)刚刚炸起，吃时要小心烫口。天妇罗脆浆不会太厚，油份不多，炸过的海胆不失鲜味。紫菜烧年糕配红豆蓉及炼奶($88)可以当甜品吃，年糕热辣辣烟烟韧韧的，烧过的紫菜特别香，窝夫喜欢配红豆蓉，甜度刚刚好，虾子饼则爱配炼奶。