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2018-06-19
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近期佛系一词红遍全城,但用来形容这次在美孚这酒楼晚餐的起因却十分贴切!母亲大人对外出用膳向以两大要求,一是要环境舒适,二是食物一定要过得去;也刚巧最近与好朋友聊起这话题,其中有人推介此酒楼或许会满足到家母的要求;再看过在Openrice大神的食评,觉得值得前往之,便与母亲大人商量,哪知一倾谈之下,她很快便答应,真是缘份到了,就会享受到其中的美食!打电话去订好位,特意询问一下开瓶费的情况,答案是视情况而定;那就准备带上一枝红酒前往!周日七时多的美孚人车不算很繁忙,来到酒楼附近,已离远看见其招牌发出醒目的光芒;而大门入口从外到内都有种融入欧式风格的装潢;更令人有所感受的,当从楼下楼梯走上酒楼的大堂时,所呈现出高楼底,明亮的灯光,映照著简约而整洁舒适的装潢而营造出的氛围,尤其踏上一整块松软的大地毡,就连一向有要求的母亲也面露赞赏之情!观其菜单,以夏日组合套餐为主,很快便点上心水菜式;顺道一问经理,答应了免一枝酒的开瓶费,就旋即把酒打开了;套餐孖宝第一味的蜜汁叉烧皇上来,整体调味得宜,但略嫌脂肪不够丰腴,猜是为迎合现时偏向健康饮食的方向;即便如此,但咬下去发觉肉质厚实而不柴,兼且肉汁能锁在里面
打电话去订好位,特意询问一下开瓶费的情况,答案是视情况而定;那就准备带上一枝红酒前往!
蜜汁叉烧皇
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在一个如此舒适高雅的环境中,与母亲大人享用了一顿愉快的晚餐,此刻已甚值回票价!
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