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餐厅: 翠園 (MOKO新世紀廣場)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 翠園 (MOKO新世紀廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等级2
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食在翠园 简单粤式风味
2024-01-25 1730 浏览
今次去咗旺角MOKO嘅翠园，食咗一顿澎湃嘅饭。先讲讲个烧鹅拼油鸡，烧鹅皮脆嘅，肉质鲜美，油鸡就滑嫩鲜甜，但份量我觉得真系咁咁地。生拆鱼蓉羮味道就正！汤底香浓，而且鱼蓉弹牙，当中嘅黑木耳、甘荀粒仔又脆口，真系好开胃嘅一道菜。贵妃脆虾球呢，外皮金黄酥脆，啖啖虾肉弹牙🦐，配上嘅芒果汁同腰果谂起都流口水，清新得嚟又唔腻口。至于鸡枞菌油双椒炒班球，班球肉质真系滑嫩得好戆居，椒香味十足，又有个清香嘅鸡枞菌油，食落真系过瘾！荷叶饭荷香四溢，但就系觉得饀料𠮶边可以再丰富少少。整体嚟讲，呢一餐饭俾我嘅感觉系质素同价钱揸得上，只系服务又快手快脚嘅，咁多人都搞得头头系道👍。下次再嚟，都会考虑再回味，试吓其他菜式！
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今次去咗旺角MOKO嘅翠园，食咗一顿澎湃嘅饭。先讲讲个烧鹅拼油鸡，烧鹅皮脆嘅，肉质鲜美，油鸡就滑嫩鲜甜，但份量我觉得真系咁咁地。生拆鱼蓉羮味道就正！汤底香浓，而且鱼蓉弹牙，当中嘅黑木耳、甘荀粒仔又脆口，真系好开胃嘅一道菜。贵妃脆虾球呢，外皮金黄酥脆，啖啖虾肉弹牙🦐，配上嘅芒果汁同腰果谂起都流口水，清新得嚟又唔腻口。至于鸡枞菌油双椒炒班球，班球肉质真系滑嫩得好戆居，椒香味十足，又有个清香嘅鸡枞菌油，食落真系过瘾！荷叶饭荷香四溢，但就系觉得饀料𠮶边可以再丰富少少。整体嚟讲，呢一餐饭俾我嘅感觉系质素同价钱揸得上，只系服务又快手快脚嘅，咁多人都搞得头头系道👍。下次再嚟，都会考虑再回味，试吓其他菜式！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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