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2024-06-26
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海鲜山醉辣火锅位于荃湾的二陂坊 , 是一间专门吃海鲜龙虾的餐厅餐厅招牌菜是把多款海鲜叠到像一座山招牌菜 - 海鲜山 , 有香辣和麻辣选择 , 今次选了小辣的麻辣龙虾山汤底 , 龙虾煲超巨型 , 龙虾采用了西澳龙虾皇 , 所以很大只 , 龙虾炸到外脆内嫩 , 肉质十分饱满 , 而且很新鲜弹牙 , 很香很爽口除了龙虾, 还有五款海鲜 , 包括蛏子 , 虾 , 鲍鱼 , 蚬及帆立贝蚬肉鲜甜没有沙 , 鲍鱼很大只, 嫩滑弹牙 , 整只吃下去感觉很豪华很爽 ,蛏子肉很大条 , 淡淡肉海鲜配上炸蒜十分惹味吃完海鲜后, 职员会帮忙加入汤底来煮煲内的蔬菜 , 跟餐还会送汽水和甜品雪糕小食叫了椒盐鲜鱿另外还叫了著名的小食 - 花椒鲜醉虾 , 玻璃杯非常豪华 , 虾肉很新鲜及爽口弹牙,酒味也十分香浓
餐厅招牌菜是把多款海鲜叠到像一座山
招牌菜 - 海鲜山 , 有香辣和麻辣选择 , 今次选了小辣的麻辣龙虾山汤底 , 龙虾煲超巨型 , 龙虾采用了西澳龙虾皇 , 所以很大只 ,
龙虾炸到外脆内嫩 , 肉质十分饱满 , 而且很新鲜弹牙 , 很香很爽口
除了龙虾, 还有五款海鲜 , 包括蛏子 , 虾 , 鲍鱼 , 蚬及帆立贝
蚬肉鲜甜没有沙 , 鲍鱼很大只, 嫩滑弹牙 , 整只吃下去感觉很豪华很爽 ,
蛏子肉很大条 , 淡淡肉
海鲜配上炸蒜十分惹味
吃完海鲜后, 职员会帮忙加入汤底来煮煲内的蔬菜 ,
跟餐还会送汽水和甜品雪糕
小食叫了椒盐鲜鱿
另外还叫了著名的小食 - 花椒鲜醉虾 , 玻璃杯非常豪华 , 虾肉很新鲜及爽口弹牙,
酒味也十分香浓
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