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2023-12-20
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观塘区的食肆真的太多,APM和工厦以外,裕民坊其实也有不少选择。窝夫与虾子饼日前光顾了位于三楼花园平台的Pentola,落地大玻璃大大提升餐厅的空间感。两条柱上分别写上「手工意粉」和「九龙官塘」,令人想起同区的「九龙面粉厂」,Pentola主打的手工意粉正是采用九龙面粉制作的。垫枱纸七彩缤纷,令人心情开朗。龙虾意粉登上餐牌封面,应该是必食的招牌菜。点了天天供应的晚市二人套餐($368起)。是日餐汤是蕃茄忌廉汤,番茄味天然,味道偏酸,十分开胃。前菜一白鳀鱼茄子蓉多士的多士香脆,煮成蓉的茄子很有新鲜感。前菜二意大利风干火腿拼盘,风干火腿不太咸,不配蜜瓜改配提子原来也很夹。套餐加88元加配原价128元的新鲜青口配茴香酒汁,青口份量比预期多,偏细只但味道够鲜,酸种多士外层带脆,入面吸满汤汁,口感有点像油炸鬼。新鲜波士顿龙虾意粉(+$100)的手工意粉比一般意粉更有嚼劲更挂汁,值得一试。半只开边龙虾不算细只,龙虾钳已经起肉,吃起来非常方便,肉质弹牙,水准不俗。蒜香白酒蚬肉意粉(+$50)的蚬肉很饱满,嫩滑又多汁。加38元加配甜品提拉米苏,咖啡味和酒味的比例刚好,底层比较湿润。跟餐饮品可选黑咖啡、
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另外还点了两杯Mocktail,窝夫的Mystical Rosa ($88)打卡一流,颜色层次分明,玫瑰冰是苹果洛神花茶,下层的黄色来自芒果汁、菠萝汁和橙汁,舍不得将它们拌匀呢。虾子饼点了用椰奶、柠檬汁和菠萝汁调制的Golden Hawaii ($68),喝第一口是椰子加柠檬的味道,搅一搅再喝是椰子加菠萝的味道,推介给喜欢椰子味的朋友。
$68
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