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2022-06-09
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太平馆餐厅是窝夫与妈妈间中会光顾的老字号西餐厅,有超过160年的历史。太平馆有十大经典名菜,其中烧乳鸽、瑞士鸡翼和瑞士汁牛河都是窝夫较常点的。经典名菜以外,还有数款「古肴」,窝夫对岑味牛脷很有兴趣,印象中没有尝过。窝夫与妈妈点了两个套餐,分别是瑞士鸡翼餐($248)和烧猪髀餐($184)。海龙王汤的汤底充满虾的鲜味。妈妈说罗宋汤味道偏酸。令人失望的餐包。烧猪髀用上新鲜猪肉,难怪肉味特别浓。窝夫第一次吃岑味牛脷,非常喜欢。岑味是一种传统法式酱汁,用鸽珍肝、肉碎和香料煮成,甘香美味,拌饭或意粉一流。招牌菜瑞士鸡翼保持水准,必食之选。套餐的甜品是窝夫久违的啫喱,黑加仑子味特别好吃。窝夫怕睡不著,热咖啡只是浅尝。
太平馆有十大经典名菜,其中烧乳鸽、瑞士鸡翼和瑞士汁牛河都是窝夫较常点的。
经典名菜以外,还有数款「古肴」,窝夫对岑味牛脷很有兴趣,印象中没有尝过。
窝夫与妈妈点了两个套餐,分别是瑞士鸡翼餐($248)和烧猪髀餐($184)。
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海龙王汤的汤底充满虾的鲜味。
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妈妈说罗宋汤味道偏酸。
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令人失望的餐包。
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烧猪髀用上新鲜猪肉,难怪肉味特别浓。
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窝夫第一次吃岑味牛脷,非常喜欢。岑味是一种传统法式酱汁,用鸽珍肝、肉碎和香料煮成,甘香美味,拌饭或意粉一流。
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招牌菜瑞士鸡翼保持水准,必食之选。
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套餐的甜品是窝夫久违的啫喱,黑加仑子味特别好吃。
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窝夫怕睡不著,热咖啡只是浅尝。
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