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2023-10-08
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窝夫日前带妈妈去铜锣湾百乐中心支持小店。今次去12楼的「心之食堂」吃日本菜,店内的打卡墙超美。妈妈喝热的百香果柚子($38),窝夫喝走了冰的天然苹果醋($38),甜酸度刚刚好,窝夫非常喜欢。妈妈不吃生冷食物,当晚点的全是熟食。打头阵是原条鳗鱼石锅饭($118),一上桌便感受到那股热气,粒粒分明的饭加上脆卜卜的饭焦,饱肚之选。窝夫全晚最欣赏的是厚烧牛舌心(1串$58),一串有三大块,每块约一厘米厚,火喉控制得非常好,爽口弹牙,肉汁丰富。窝夫很久没有吃过的烧鸡软骨(2串$38),调味刚好,不会烧得太干。日式炒野菜($58)的卖相不错,木鱼丝很「生猛」,野菜种类亦不少。蒜香烤焗茄子($68)的茄子很大条,蒜蓉份量足。香葱石板牛舌($68)的牛舌份量超多,味道和口感跟串烧的不同,各有特色。
今次去12楼的「心之食堂」吃日本菜,店内的打卡墙超美。
$38
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妈妈喝热的百香果柚子($38),窝夫喝走了冰的天然苹果醋($38),甜酸度刚刚好,窝夫非常喜欢。
$118
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妈妈不吃生冷食物,当晚点的全是熟食。打头阵是原条鳗鱼石锅饭($118),一上桌便感受到那股热气,粒粒分明的饭加上脆卜卜的饭焦,饱肚之选。
$58
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窝夫全晚最欣赏的是厚烧牛舌心(1串$58),一串有三大块,每块约一厘米厚,火喉控制得非常好,爽口弹牙,肉汁丰富。
$38
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窝夫很久没有吃过的烧鸡软骨(2串$38),调味刚好,不会烧得太干。
$58
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日式炒野菜($58)的卖相不错,木鱼丝很「生猛」,野菜种类亦不少。
$68
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蒜香烤焗茄子($68)的茄子很大条,蒜蓉份量足。
$68
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香葱石板牛舌($68)的牛舌份量超多,味道和口感跟串烧的不同,各有特色。
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