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2019-04-02 484 浏览
星期五晚6点半到达“霸王川庄”未见人潮在店外等候入坐,时间尚早店内顾客只满一半。今餐晚饭我和友人分别点了酸菜桂花鱼(内有薯粉)、家乡手抓饼、孜然羊架。友人不吃辣,故没点麻辣只点了酸菜桂花鱼,鱼质肉滑保似鲜味,酸菜酸度恰好,不会抢了鱼的鲜甜味,薯粉滑绵入口富弹性及饱肚 手抓饼新鲜热辣煎起,热腾腾入口苏软甘香,煎得刚好火候,令人回味孜然羊架~羊肉鲜嫩配上孜然子带动羊肉的口感,也是不错的羊架美食。店内提供的“八宝茶”是我最喜欢喝,吃完酸酸辣辣的食物,喝一口八宝茶冲洗味蕾,感觉清新,口腔尽是大自然的味道 但唯一失望是店员的服务态度散慢及态度奇差,事沿我和好友的手袋比较大及下班时间到店内进餐,手执文件袋,希望店员给多一张櫈我们摆放,但年青女店员只听了不作答就走开,问其他店员亦是回避我们的问题,我们只好把手袋文件袋放在地上,亦留意到其他顾客亦是把手袋放在地上,此点对顾客不够窝心及体贴,及如没多出的櫈可直接说不好意思未能安排,不是十问九唔应去逃避问题,点菜时店员亦是态度冷淡,希望 贵店保持菜式水准之外,亦要好好改善服务态度。
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星期五晚6点半到达“霸王川庄”未见人潮在店外等候入坐,时间尚早店内顾客只满一半。

今餐晚饭我和友人分别点了酸菜桂花鱼(内有薯粉)、家乡手抓饼、孜然羊架。

酸菜桂花鱼配薯粉
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酸菜桂花鱼配薯粉
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友人不吃辣,故没点麻辣只点了酸菜桂花鱼,鱼质肉滑保似鲜味,酸菜酸度恰好,不会抢了鱼的鲜甜味,薯粉滑绵入口富弹性及饱肚


家乡手抓饼
$34
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手抓饼新鲜热辣煎起,热腾腾入口苏软甘香,煎得刚好火候,令人回味


孜然羊架
$80
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孜然羊架~羊肉鲜嫩配上孜然子带动羊肉的口感,也是不错的羊架美食。


八宝茶
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店内提供的“八宝茶”是我最喜欢喝,吃完酸酸辣辣的食物,喝一口八宝茶冲洗味蕾,感觉清新,口腔尽是大自然的味道


但唯一失望是店员的服务态度散慢及态度奇差,事沿我和好友的手袋比较大及下班时间到店内进餐,手执文件袋,希望店员给多一张櫈我们摆放,但年青女店员只听了不作答就走开,问其他店员亦是回避我们的问题,我们只好把手袋文件袋放在地上,亦留意到其他顾客亦是把手袋放在地上,此点对顾客不够窝心及体贴,及如没多出的櫈可直接说不好意思未能安排,不是十问九唔应去逃避问题,点菜时店员亦是态度冷淡,希望 贵店保持菜式水准之外,亦要好好改善服务态度。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-03-29
用餐途径
堂食
人均消费
$455 (晚餐)
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酸菜桂花鱼配薯粉
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酸菜桂花鱼配薯粉
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