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2021-05-28
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🥞 [ 镬仔抹茶红豆雪山热香饼 | HK$79 ] 面头抹茶雪糕，两大块厚身热香饼，最底有抹茶酱、红豆蓉、杏仁片。冻冰冰嘅雪糕配上热辣辣嘅热香饼，彷佛冰火交融。热香饼身有淡淡抹茶味，但蛋香唔出。原本讲到明系热香饼，无预佢系Fluffy身。佢系厚身，所以热香饼食起黎口感都几绵密，完甜品超饱。.🥣 [ 冬阴功大虾烩意大利饭 | HK$138 ] 颜色睇起黎好似无乜特别，但个人几喜欢佢意大利饭嘅味道，几冬阴功香，味道偏酸，然后后黎少少辣，非常开胃嘅味道。配料配上上大虾、草菇、蕃茄仔、虾饼，所以配搭都几有泰味。 讲到意大利饭身，个人中意食番原始生饭心嘅饭。虽然餐厅未之余煮到个种生度，不过饭粒算几有咬口，起码唔会好似香港好多餐厅煮到全熟。.🍝 [ 芝士焗肉酱千层面 | HK$138 ] 送到黎已经觉得好香，面头芝士佢到脆脆。肉酱真系啖啖肉粒，唔系得汁。中间肉酱同芝士比例几多，所以整体几有味道。焗得还好，千层面身唔会变糊仔。
🥞 [ 镬仔抹茶红豆雪山热香饼 | HK$79 ]
面头抹茶雪糕，两大块厚身热香饼，最底有抹茶酱、红豆蓉、杏仁片。冻冰冰嘅雪糕配上热辣辣嘅热香饼，彷佛冰火交融。热香饼身有淡淡抹茶味，但蛋香唔出。原本讲到明系热香饼，无预佢系Fluffy身。佢系厚身，所以热香饼食起黎口感都几绵密，完甜品超饱。
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🥣 [ 冬阴功大虾烩意大利饭 | HK$138 ]
颜色睇起黎好似无乜特别，但个人几喜欢佢意大利饭嘅味道，几冬阴功香，味道偏酸，然后后黎少少辣，非常开胃嘅味道。配料配上上大虾、草菇、蕃茄仔、虾饼，所以配搭都几有泰味。
讲到意大利饭身，个人中意食番原始生饭心嘅饭。虽然餐厅未之余煮到个种生度，不过饭粒算几有咬口，起码唔会好似香港好多餐厅煮到全熟。
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🍝 [ 芝士焗肉酱千层面 | HK$138 ]
送到黎已经觉得好香，面头芝士佢到脆脆。肉酱真系啖啖肉粒，唔系得汁。中间肉酱同芝士比例几多，所以整体几有味道。焗得还好，千层面身唔会变糊仔。
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