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2019-01-06
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行开荃湾见到有间新开嘅车仔面店，外观光鲜企理干净，店面座位系茶餐厅嘅格局。入到去首先嗌𩠌，同厨房讲要咩汤底、面底同𩠌，直接嗌直接整再付款，所以好快有得食。佢呢度嘅特色系汤底好多选择，口味任由自己配搭，您可以睇下边啲𩠌吸引再拣😊而且呢间嘅车仔面𩠌菜，例如：鱿鱼、牛杂都系一般车仔面店无嘅我女友就拣咗卤水汁、米粉做面底，豆卜、牛丸、菜肉饺子、肠仔同午餐肉。豆卜同米粉吸晒卤水汁啲味，牛丸爽口弹牙，午餐肉切片刚刚好，唔会煮到粉同散。菜肉饺子系手工包，馅料好新鲜无味精。而我因为太肚饿嘅关系呢我就嗌左七个𩠌，而粉面底系手工乌冬。手工乌冬系粗面嘅关系所以需要煮多分半钟度。呢度嘅辣汁做得好出色，钟意食辣嘅朋友可以试下😉搭米粉同河粉应该会更加好食😆牛杂同萝卜更加吸晒索晒啲汁，咬落去啲汁出晒嚟，好似食紧好好食嘅金钱肚咁，真系好好食。萝卜好甜唔会切嘅大小同软硬度刚好，男女老少都唔难咬好易食到。啲牛腩肉都唔错，柔嫩爽滑可口。啲丸爽口弹牙，无乜根。
入到去首先嗌𩠌，同厨房讲要咩汤底、面底同𩠌，直接嗌直接整再付款，所以好快有得食。
佢呢度嘅特色系汤底好多选择，口味任由自己配搭，您可以睇下边啲𩠌吸引再拣😊而且呢间嘅车仔面𩠌菜，例如：鱿鱼、牛杂都系一般车仔面店无嘅
我女友就拣咗卤水汁、米粉做面底，豆卜、牛丸、菜肉饺子、肠仔同午餐肉。
豆卜同米粉吸晒卤水汁啲味，牛丸爽口弹牙，午餐肉切片刚刚好，唔会煮到粉同散。菜肉饺子系手工包，馅料好新鲜无味精。
而我因为太肚饿嘅关系呢我就嗌左七个𩠌，而粉面底系手工乌冬。手工乌冬系粗面嘅关系所以需要煮多分半钟度。呢度嘅辣汁做得好出色，钟意食辣嘅朋友可以试下😉搭米粉同河粉应该会更加好食😆牛杂同萝卜更加吸晒索晒啲汁，咬落去啲汁出晒嚟，好似食紧好好食嘅金钱肚咁，真系好好食。萝卜好甜唔会切嘅大小同软硬度刚好，男女老少都唔难咬好易食到。啲牛腩肉都唔错，柔嫩爽滑可口。啲丸爽口弹牙，无乜根。
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