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2024-06-24
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「海 三碗面」系我一值好想试既餐厅，但我知道食呢间面店系要有绝对既耐性同坚持，衬住今日雨天少人，排左20 mins到入得餐厅只有8个座位，加上只得老板两公婆主理，要等在座8位食客食完先会放人入去，同埋老板会一并煮，呢度只有3款汤底同伊面供应，分别系海虾浓汤、金华火腿煲鸡浓汤 & 胡椒猪骨浓汤，每款都会配以炙烧薄牛肉海虾浓汤伊面汤头带少少虾既甜味，唔会过咸，仲有虾油既香，同伊面好夹，薄牛肉火炙后油脂加埋烟熏既香气，又腍又好食虽然食呢碗面真系唔轻易，但个汤底同薄烧牛肉系有惊喜的，我觉得等半个钟都还可以接受，多过半个钟真系要择日重赛啦🙈
餐厅只有8个座位，加上只得老板两公婆主理，要等在座8位食客食完先会放人入去，同埋老板会一并煮，呢度只有3款汤底同伊面供应，分别系海虾浓汤、金华火腿煲鸡浓汤 & 胡椒猪骨浓汤，每款都会配以炙烧薄牛肉
海虾浓汤伊面
汤头带少少虾既甜味，唔会过咸，仲有虾油既香，同伊面好夹，薄牛肉火炙后油脂加埋烟熏既香气，又腍又好食
海虾浓汤伊面
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海虾浓汤伊面
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炙烧薄牛肉
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海虾浓汤伊面
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海虾浓汤伊面
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虽然食呢碗面真系唔轻易，但个汤底同薄烧牛肉系有惊喜的，我觉得等半个钟都还可以接受，多过半个钟真系要择日重赛啦🙈
张贴
