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餐厅: 鵝鹵宮
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 鵝鹵宮
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2023-08-09 1147 浏览
食过番寻味,今晚又去揾我老公 👩🏻‍❤️‍💋‍👨🏻讲紧元朗间「鹅卤宫」呀哈哈哈唔好谂错隔离🤣 听个名都知餐廰走年轻同玩味路线,食物质素认真唔错! 以前冇谂过潮州菜系咁好食,依家系食完再食🍴 ►卤水鹅拼盘潮洲特产狮头鹅肉质系特别松软,咬落软淋淋索汁一流;陈年卤水胆充满香料同肉汁精华,香喷喷非常惹味。卤水鹅片、鹅臀、鹅翼、鹅肝、鹅掌、鹅肠乜都有,正呀😋►卜卜脆蚝烙原来呢个系潮汕经典菜式,好~好~味~呀~~~~香口但唔油腻,外脆内软,一食停唔到口,大推👍🏻⭐►茶树菇花胶炖乌鸡坚足料,花胶乌鸡够滋润,加上一大堆茶树菇,真系细食少少都会饮汤饮饱😌►梅羔烤骨拼芒果虾球烤骨好甜,连骨嘅肉系特别有口感;虾球大大只又爽口,卖相精致,咬落脆卜卜🥰►茶树菇银线小豆苖爽口,清清地中和返卤水同香口野唔错🌱►蛋白杏仁茶中式晚餐有甜品食系几开心,香滑唔太甜,啱我 💗饮品都系养生为主,推介「滋润红枣桂圆茶」同「仲夏荔枝凉透心」。下次来嚟我要试椒盐九肚鱼、黄金炸油粿同反沙芋条! 💯💯💯💯
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食过番寻味,今晚又去揾我老公 👩🏻‍❤️‍💋‍👨🏻


讲紧元朗间「鹅卤宫」呀哈哈哈唔好谂错隔离🤣 听个名都知餐廰走年轻同玩味路线,食物质素认真唔错! 以前冇谂过潮州菜系咁好食,依家系食完再食🍴


►卤水鹅拼盘
潮洲特产狮头鹅肉质系特别松软,咬落软淋淋索汁一流;陈年卤水胆充满香料同肉汁精华,香喷喷非常惹味。卤水鹅片、鹅臀、鹅翼、鹅肝、鹅掌、鹅肠乜都有,正呀😋
卜卜脆蚝烙
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►卜卜脆蚝烙
原来呢个系潮汕经典菜式,好~好~味~呀~~~~香口但唔油腻,外脆内软,一食停唔到口,大推👍🏻⭐
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►茶树菇花胶炖乌鸡
坚足料,花胶乌鸡够滋润,加上一大堆茶树菇,真系细食少少都会饮汤饮饱😌
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►梅羔烤骨拼芒果虾球
烤骨好甜,连骨嘅肉系特别有口感;虾球大大只又爽口,卖相精致,咬落脆卜卜🥰
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►茶树菇银线小豆苖
爽口,清清地中和返卤水同香口野唔错🌱
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►蛋白杏仁茶
中式晚餐有甜品食系几开心,香滑唔太甜,啱我 💗
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饮品都系养生为主,推介「滋润红枣桂圆茶」同「仲夏荔枝凉透心」。
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下次来嚟我要试椒盐九肚鱼、黄金炸油粿同反沙芋条! 💯💯💯💯
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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