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2018-12-24
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职员训练非常唔够,唔够细心, 对okonomiya 唔系太熟悉, 就连mojanyaki系乜嘢都唔知(包括侍应), 因为当我追加的时候 我没有讲文字烧,而讲mojanyaki, 他好似一头雾水咁 而客人方便, 见有几枱都好迷惑唔知点煮,虽然有晒餐单教学同埋QR code 上网睇点做, 但侍应应该都要多加留心客人情况,因为我隔离𠮶张枱都煮到失败, 侍应先行埋嚟帮手,𠮶阵时已经太迟要铲起再嚟过。 而我𠮶枱甜品亦都系桌面温度唔够, 侍应又系搞唔掂又系要铲起,再出过碟新的 。成间舖头装修都好骨子但系最大问题就系抽气非常差, 食完出嚟成身油烟味。虽然入座时,已经讲咗98分钟限食时间, 但厨房唔洗煮的东西,都要等咗好耐15分钟以上,我要吹咗一次先至到。甜品仲等紧煮, 就畀单我, 最搞笑我冇理佢张单放埋一边食咗先算, 因为点都要食完先至走得, 男侍应竟然走埋嚟打番开摆喺我阿妈侧边, 要老人家找数,有趣!甜品粉浆,应该系整定放雪柜,雪到冇晒水分 杰挞挞, 到好似砵仔糕咁黐住个匙羹,已经唔使煮,调较方便真系要落啲功夫花啲心机, 真系唔好咁hea。而食品方便, 椰菜料唔够, 正式嚟讲煮完后应该系洒上片装木
成间舖头装修都好骨子但系最大问题就系抽气非常差, 食完出嚟成身油烟味。
虽然入座时,已经讲咗98分钟限食时间, 但厨房唔洗煮的东西,都要等咗好耐15分钟以上,我要吹咗一次先至到。
甜品仲等紧煮, 就畀单我, 最搞笑我冇理佢张单放埋一边食咗先算, 因为点都要食完先至走得, 男侍应竟然走埋嚟打番开摆喺我阿妈侧边, 要老人家找数,有趣!
甜品粉浆,应该系整定放雪柜,雪到冇晒水分 杰挞挞, 到好似砵仔糕咁黐住个匙羹,已经唔使煮,调较方便真系要落啲功夫花啲心机, 真系唔好咁hea。
而食品方便, 椰菜料唔够, 正式嚟讲煮完后应该系洒上片装木鱼, 呢个真系戏肉见到啲木鱼 片系煮好的饼上面逳下逳下。 但是竟然将木鱼片转咗做樽装木鱼粉完全失去お好み焼き的精髓。
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