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2020-11-24
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个人平时喺屋企煮饭嘅时候都已经好钟意煮d有酸菜嘅𩠌，当然系好简单𠮶d啦😂 d难道高少少𠮶d都系留番俾出面专业嘅厨师好d😅 今次就黎到呢间系观塘嘅@deli-fish_hk，呢间餐厅主打酸辣汤底嘅鱼，例如招牌酸菜鱼，酸菜桂花鱼，水煮鱼/水煮桂花鱼等等。份量方面亦都好贴心，有1-2人同3-4人嘅份量。因为太想食酸菜嘅关系，我叫咗个招牌酸菜鱼，但又因为我唔系好食得辣，所以提咗老板俾好少好少辣就好了🙈招牌酸菜鱼 📍$198第一时间就试咗佢个汤底，果然唔算好辣！而且师傅应该滚呢个汤滚咗好耐，酸菜嘅份量非常多😍 鱼质又爽口 （如果大家钟意食滑身啲嘅鱼，可以加钱转桂花鱼架）食完之后仲可以攞个汤底嚟打边炉😱 真系好适合酸菜控。不过今日小妹战斗力不足，就无打边炉了，下次一定会试
今次就黎到呢间系观塘嘅@deli-fish_hk，呢间餐厅主打酸辣汤底嘅鱼，例如招牌酸菜鱼，酸菜桂花鱼，水煮鱼/水煮桂花鱼等等。份量方面亦都好贴心，有1-2人同3-4人嘅份量。因为太想食酸菜嘅关系，我叫咗个招牌酸菜鱼，但又因为我唔系好食得辣，所以提咗老板俾好少好少辣就好了🙈
招牌酸菜鱼 📍$198
第一时间就试咗佢个汤底，果然唔算好辣！而且师傅应该滚呢个汤滚咗好耐，酸菜嘅份量非常多😍 鱼质又爽口 （如果大家钟意食滑身啲嘅鱼，可以加钱转桂花鱼架）
食完之后仲可以攞个汤底嚟打边炉😱 真系好适合酸菜控。不过今日小妹战斗力不足，就无打边炉了，下次一定会试
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