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2020-09-14
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放工经过见到一间专食客家菜嘅餐厅,突然忽发奇想入咗去食。餐厅宽敞,枱与枱之间都有好多空间,唔会坐到好迫夹。餐牌有好多客家菜选择,好多都好正宗,必试嘅当然系药膳黄酒煮鸡汤!老板娘好主动咁向我哋推介呢个汤落足料,甚至连黄酒都系靓野,仲攞左啲酒出嚟俾我哋闻下再加落去。鸡汤叫咗半只鸡,另外有大量红枣、云耳、姜粒等,真系好补身好足料!我哋两个人每人饮咗三碗都仲可以打包!围村狮头鹅,感觉就好似啫啫煲咁够晒镬气!味道惹味,肉质唔韧,有腐竹索汁,有啲香芹可以增加香气,仲叫一碗白饭送狮头鹅。西兰花炒带子,带子唔会好细粒,大粒鲜甜,唔会过鞋!
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