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2018-03-21 82 浏览
冇乜胃口 不如去食过川菜刺激一下 经过位于深水埗同太子中间嘅呢间山城小面 系食川菜嘅小店 好多街坊嚟食 午餐时间仲要等位 叫咗个山城牛肉面小辣 佢个辣汁好惹味 而且唔系太辣 不过上面嘅红油好多 牛肉系用咗卤水嘅方式去做 好香好入味 面质好弹牙而且份量好多 索晒啲汤嘅味道超正山城软骨面 都系呢度嘅招牌菜 软骨系卤水猪软骨去做 够晒入味 而且软骨真系粒粒透明 入口即溶 好似啫喱咁 够晒过瘾 老麻红油抄手 成个乒乓波咁大粒 超足料 外皮唔会太多 而且好幼滑 可以成块皮滑落喉咙 个肉腌得好入味 入面仲有肉汁 加上外面嘅酱汁 一齐食惹未 蒜泥白肉 上面有大大个蒜头山丘 下面就系一块块晶莹通透嘅猪五花肉 望落好肥但食落一啲都唔油腻 配埋蒜蓉一齐食更加系停唔到口 麻辣手撕鸡 口水鸡翼仲有呢个红糖冰粉真系超特别 系系用咗植物去做 好清甜 然后上面再加上一啲干果同红糖浆一齐食 好有透心凉嘅感觉
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冇乜胃口 不如去食过川菜刺激一下 经过位于深水埗同太子中间嘅呢间山城小面 系食川菜嘅小店 好多街坊嚟食 午餐时间仲要等位
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叫咗个山城牛肉面小辣 佢个辣汁好惹味 而且唔系太辣 不过上面嘅红油好多 牛肉系用咗卤水嘅方式去做 好香好入味 面质好弹牙而且份量好多 索晒啲汤嘅味道超正
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山城软骨面 都系呢度嘅招牌菜 软骨系卤水猪软骨去做 够晒入味 而且软骨真系粒粒透明 入口即溶 好似啫喱咁 够晒过瘾
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老麻红油抄手 成个乒乓波咁大粒 超足料 外皮唔会太多 而且好幼滑 可以成块皮滑落喉咙 个肉腌得好入味 入面仲有肉汁 加上外面嘅酱汁 一齐食惹未
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蒜泥白肉 上面有大大个蒜头山丘 下面就系一块块晶莹通透嘅猪五花肉 望落好肥但食落一啲都唔油腻 配埋蒜蓉一齐食更加系停唔到口
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麻辣手撕鸡
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口水鸡翼
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仲有呢个红糖冰粉真系超特别 系系用咗植物去做 好清甜 然后上面再加上一啲干果同红糖浆一齐食 好有透心凉嘅感觉

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食