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2014-07-28
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同老婆都拣左个 $130 既铁板黑椒牛柳餐，六成熟。先试个罗宋汤，属于淡味既杂菜汤，餐包方面系一片即烘多士。因为并非主菜，味道略差都无所谓。十分钟左右主菜到，亚姐捧住两块铁板过黎，黑椒汁明显淋左一段时间，无咩吱吱声。铁板放上枱前，睇到亚姐有少少打侧左块铁板，正响到惊紧如果成块咁热既铁板跌落老婆个身到会有几严重后果既时候，另一块铁板忽然移左过我对眼唔够四吋既距离，开餐前吓到一额汗。虽然闻唔到黑椒味，但系见块牛柳好厚身，好吸引。可惜一落刀就发现块牛柳面好硬，系硬并唔系爽果只，好老实讲真系有D砂纸feel，切一小角仔居然要锯左三刀以上先切得开…食左两片仔再望下牛柳入面，六成熟却居然只有一丁点的血印，并无期望中既红嫩肉汁，而且每一口都有渣同根，搞到我要吐D肉渣落枱面。 明明好肚饿，但系食到一半真系顶唔住，放弃左… (对我呢对无肉不欢既夫妇黎讲真系好浪费)咁难食既铁板，之前真系未遇过，连大家乐同大快活果D快餐店既质素都高佢好多。我真系点都谂唔到一间老牌既扒房会整到个铁板咁难食，佢以前有几好食我唔知，宜家就真系好唔得…唉!!埋单加一 $308，真系好想大叫回水罗…
先试个罗宋汤，属于淡味既杂菜汤，餐包方面系一片即烘多士。因为并非主菜，味道略差都无所谓。
十分钟左右主菜到，亚姐捧住两块铁板过黎，黑椒汁明显淋左一段时间，无咩吱吱声。铁板放上枱前，睇到亚姐有少少打侧左块铁板，正响到惊紧如果成块咁热既铁板跌落老婆个身到会有几严重后果既时候，另一块铁板忽然移左过我对眼唔够四吋既距离，开餐前吓到一额汗。
虽然闻唔到黑椒味，但系见块牛柳好厚身，好吸引。
可惜一落刀就发现块牛柳面好硬，系硬并唔系爽果只，好老实讲真系有D砂纸feel，切一小角仔居然要锯左三刀以上先切得开…
食左两片仔再望下牛柳入面，六成熟却居然只有一丁点的血印，并无期望中既红嫩肉汁，而且每一口都有渣同根，搞到我要吐D肉渣落枱面。
明明好肚饿，但系食到一半真系顶唔住，放弃左… (对我呢对无肉不欢既夫妇黎讲真系好浪费)
咁难食既铁板，之前真系未遇过，连大家乐同大快活果D快餐店既质素都高佢好多。我真系点都谂唔到一间老牌既扒房会整到个铁板咁难食，佢以前有几好食我唔知，宜家就真系好唔得…唉!!
埋单加一 $308，真系好想大叫回水罗…
题外话/补充资料：
望住枱上既喼汁招纸发晒霉，樽入面满布硬化左既汁渍，同埋热饮用胶匙，其实都睇到佢地对自己既餐厅既态度就系------好hea!!!! 或者系------hea爆!!!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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