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食左五至六次, 平民食肆中质素颇高.
2010-07-10 64 浏览
经朋友介绍, 约半年前.友人道猪扒颜色金黄, 炸粉均匀, 皮薄而不会松散, 肉质松软.配上甜咖喱, 七味粉,而且多饭, 果腹满足.于是放学后一起去尝尝, 虽不是像友人说得滋味, 货真价实. 自此, 闲情逸致再尝滋味, 有次试九州鸡扒拉面, 弹牙的拉面从来没有吃, 友人道店主亲自用压粉机压面粉然后 经师父拉面(估计), 汤底颇浓鲜甜味, 鸡扒薄切, 皮脆肉嫩(第一次食有这样效果, 二三次不强烈, 我想鸡扒久放了).虽馅少, 却令我饱肚及满足.如果我居住荃湾, 我中毒更深.
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经朋友介绍, 约半年前.
友人道猪扒颜色金黄, 炸粉均匀, 皮薄而不会松散, 肉质松软.配上甜咖喱, 七味粉,而且多饭, 果腹满足.
于是放学后一起去尝尝, 虽不是像友人说得滋味, 货真价实.
自此, 闲情逸致再尝滋味, 有次试九州鸡扒拉面, 弹牙的拉面从来没有吃, 友人道店主亲自用压粉机压面粉然后 经师父拉面(估计), 汤底颇浓鲜甜味, 鸡扒薄切, 皮脆肉嫩(第一次食有这样效果, 二三次不强烈, 我想鸡扒久放了).
虽馅少, 却令我饱肚及满足.

如果我居住荃湾, 我中毒更深.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$30 (午餐)
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