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2007-07-13
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前日有朋友生日，大部份人在湾仔工作，以至撰择了这间日本餐厅，因见有些食后讨论区的意见也不太差，说这间居酒屋有很多日本人帮衬。亦可能是希望过大，以至确实有很大失望。鱼生的确很新鲜，但种类却少得可怜，甚至连最普通的油甘、三文、金鎗、剑鱼、一律欠奉，甚至活鱼或整条鱼薄切的鱼生也没有。点了Toro、左口、赤贝、海螺、余下没叫的鱼生就只有池鱼。没鱼生可吃就叫了一客杂锦寿司，也是那几种鱼加诲胆及三文鱼子。寿司也不错，可惜那些饭却粘得不牢，一拿起就断开二截。鱼生类没多撰择唯有转攻熟食。想叫Sukiyaki Beef, 对不起，没有。网烧和牛？拿了一块给我们看，大约450 g，但只看到很多的肥膏，尤其围绕边旁，起码厚５亇mm。要我花一仟元吃它，我情可花二仟元吃块更好的。牛肉算了，叫了姜汁酱油煮黑豚肉，咸得不得了。滑蛋猪扒，从未见过整块滑蛋炸猪扒浸在洋葱水之上。没办法，只好叫些简单稳阵的串烧、冷面、钣团及乌冬吧！热SAKE 是不热的，不过那客木鱼丝炸豆腐倒还是不错的。再者，服务员招呼都是中规中矩，不是太热诚及笑容欠奉。价钱一般，我们七亇人吃了二仟三佰元。但之后一小时后当我们还在隔壁KINGS HOTEL
鱼生的确很新鲜，但种类却少得可怜，甚至连最普通的油甘、三文、金鎗、剑鱼、一律欠奉，甚至活鱼或整条鱼薄切的鱼生也没有。点了Toro、左口、赤贝、海螺、余下没叫的鱼生就只有池鱼。没鱼生可吃就叫了一客杂锦寿司，也是那几种鱼加诲胆及三文鱼子。寿司也不错，可惜那些饭却粘得不牢，一拿起就断开二截。
鱼生类没多撰择唯有转攻熟食。想叫Sukiyaki Beef, 对不起，没有。网烧和牛？拿了一块给我们看，大约450 g，但只看到很多的肥膏，尤其围绕边旁，起码厚５亇mm。要我花一仟元吃它，我情可花二仟元吃块更好的。
牛肉算了，叫了姜汁酱油煮黑豚肉，咸得不得了。滑蛋猪扒，从未见过整块滑蛋炸猪扒浸在洋葱水之上。没办法，只好叫些简单稳阵的串烧、冷面、钣团及乌冬吧！热SAKE 是不热的，不过那客木鱼丝炸豆腐倒还是不错的。
再者，服务员招呼都是中规中矩，不是太热诚及笑容欠奉。价钱一般，我们七亇人吃了二仟三佰元。但之后一小时后当我们还在隔壁KINGS HOTEL 喝东西的时候，有两亇朋友实在太饿而叫了两客BURGER。若问我会不会再到这间日本居酒屋来，我不会说一定不会，但一定不会刻意来。坊间太多撰择了，比这间好的，实在也真的是太多了。
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