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2023-05-17
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周末食得健康啲🌿 来到中环一间以Wellness 为主，好有格调的餐厅。最近推出Weekend Sparkling Brunch menu ，有适合meat lover 或Vegan 菜式，亦有Free Flow drinks🍷🥂🍺，真系可以慢慢嚟chill 下Caramelised Halloumi Cheese 煎Halloumi Cheese 口感外硬内软，奶味香而带有咸香，配枫糖浆及杏脯，加添甜味Signature Avo Toast Bites 🌿既然系招牌菜，当然要试！ 这款菜，用上vegan 芝士，自家制蕃茄牛油果酱，配上用superfood 紫玉米做的酸种面包，及色彩缤纷的沙律菜，好味之余亦非常健康Eggs Benny两颗水波蛋，切开蛋浆流出来，伴以荷兰酱及Bacon，味道清香酸甜。Brunch 来食，感觉尤其满足Pescetarian Flex用上可持续Baramundi 鱼柳，外皮香脆，肉质扎实润滑，配几牛油果蕃茄莎莎酱，能提升鱼的鲜味Signature Cake -Purple Yummy Cake无罪恶感紫薯蛋糕，紫薯味浓郁，蛋糕松软，而且低升糖、无色素、选用
周末食得健康啲🌿 来到中环一间以Wellness 为主，好有格调的餐厅。
最近推出Weekend Sparkling Brunch menu ，有适合meat lover 或Vegan 菜式，亦有Free Flow drinks🍷🥂🍺，真系可以慢慢嚟chill 下
Caramelised Halloumi Cheese
煎Halloumi Cheese 口感外硬内软，奶味香而带有咸香，配枫糖浆及杏脯，加添甜味
Caramelised Halloumi Cheese
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Signature Avo Toast Bites 🌿
既然系招牌菜，当然要试！ 这款菜，用上vegan 芝士，自家制蕃茄牛油果酱，配上用superfood 紫玉米做的酸种面包，及色彩缤纷的沙律菜，好味之余亦非常健康
Signature Avo Toast Bites
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Signature Avo Toast Bites
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两颗水波蛋，切开蛋浆流出来，伴以荷兰酱及Bacon，味道清香酸甜。Brunch 来食，感觉尤其满足
Eggs Benny
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Eggs Benny
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Pescetarian Flex
用上可持续Baramundi 鱼柳，外皮香脆，肉质扎实润滑，配几牛油果蕃茄莎莎酱，能提升鱼的鲜味
Pescetarian Flex
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Pescetarian Flex
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Signature Cake -Purple Yummy Cake
无罪恶感紫薯蛋糕，紫薯味浓郁，蛋糕松软，而且低升糖、无色素、选用organic 面粉及糖
Purple Yummy Cake
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Signature Lava Pudding
这款无法抗拒的抹茶心太软，抹茶香浓回甘，甜度适中，入口湿润软腍
Warm organic Matcha Lava Pudding
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Warm organic Matcha Lava Pudding
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Maca Mocha Frappe
炎炎夏日☀️ 最好点一杯Frappe，有好多口味，但还未list 在menu 内，要问店员资料。
沙冰🧊冰凉口感，上面加上一层cream，选用almond milk，饮落有香浓的椰子朱古力及咖啡味。
Maca Mocha Frappe
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