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2023-05-16 717 浏览
.♡ —————— 𝗗𝗲𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀 —————— ♥【餐厅】五斗米【地区】#Dr_eat_西环【价位】低价位【用餐时段】晚市【餐厅主打】#Dr_eat_台式【𝗛𝗶𝗴𝗵𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁】。由店湾高雄人主理。主要食材及酱料坚持由台湾入口。以地道台湾口味呈现比客人────────────────────【环境/服务/卫生/赞一赞】。小店位置有限,主要做街坊生意。店员好有亲切感。会主动介绍菜式嘅特色之处。食过不少台式餐厅,以呢间嘅水准最高最地道.【麻辣牛肉面 $63 +$5转刀削面】。辣味,麻味同肉香。全都融合在一齐,口感同风味绝佳。牛肉因每日新鲜熬制。所以口感Q弹有嚼劲,售完即止架。搭配上咸香腌菜,让味道更丰富更立体.【玉米起司蛋卷 $39】。玉米起司蛋卷皮比一般的较厚身又脆身。一口咬落去,真系好酥脆。酱油使用台湾直运的既酱油。比一般的酱油更鲜甜。再搭配上半溶芝士同粟米粒。味道好有层次感.【一口葱馅饼 $35】。一口葱馅饼皮薄馅多,煎得微焦微脆的。葱香四溢,咬落去嘅一瞬间。口中爆出浓郁既葱香味。又带点胡椒香,好有台湾风味呢.【台式麻辣烫面 $65 +$5转刀削面】。台式麻辣烫面只在西环分店有售。店
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♡ —————— 𝗗𝗲𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀 —————— ♥
【餐厅】五斗米
【地区】#Dr_eat_西环
【价位】低价位
【用餐时段】晚市
【餐厅主打】#Dr_eat_台式
【𝗛𝗶𝗴𝗵𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁】
。由店湾高雄人主理
。主要食材及酱料坚持由台湾入口
。以地道台湾口味呈现比客人
────────────────────
【环境/服务/卫生/赞一赞】
。小店位置有限,主要做街坊生意
。店员好有亲切感
。会主动介绍菜式嘅特色之处
。食过不少台式餐厅,以呢间嘅水准最高最地道
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【麻辣牛肉面 $63 +$5转刀削面】
。辣味,麻味同肉香
。全都融合在一齐,口感同风味绝佳
。牛肉因每日新鲜熬制
。所以口感Q弹有嚼劲,售完即止架
。搭配上咸香腌菜,让味道更丰富更立体
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【玉米起司蛋卷 $39】
。玉米起司蛋卷皮比一般的较厚身又脆身
。一口咬落去,真系好酥脆
。酱油使用台湾直运的既酱油
。比一般的酱油更鲜甜
。再搭配上半溶芝士同粟米粒
。味道好有层次感
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【一口葱馅饼 $35】
。一口葱馅饼皮薄馅多,煎得微焦微脆的
。葱香四溢,咬落去嘅一瞬间
。口中爆出浓郁既葱香味
。又带点胡椒香,好有台湾风味呢
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【台式麻辣烫面 $65 +$5转刀削面】
。台式麻辣烫面只在西环分店有售
。店主在台湾试左好多麻辣烫酱先引入香港
。汤头不会太辣
。整碗面材料都好足
。有有花枝丸,冻豆腐等
。面条Q弹有带嚼劲
。搭配上麻辣汤汁和生菜
。啖啖都好惹味呀
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【椒盐花枝丸 $32】
。入口鲜美,既不腻口又有口感
。最特别嘅系里面有墨鱼粒
。增添口感同丰富度
。入口外层酥脆,内里Q滑
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【九份芋圆 $32】
。爱食芋圆嘅你呢个饭后甜品真系必点
。整碗都系芋圆,劲足料
。值得一提嘅系芋圆入面仲有芋蓉
。入口Q弹有嚼劲,内里系浓郁既芋香味
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【仙草奶茶 $23】
。只系$23,价钱好实惠
。不使用奶精,而选用鲜奶,奶味浓厚
。口感特别爽口又清凉
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【蜂蜜柠檬爱玉 $23】
。爱玉份量同样好足,因为都系每日鲜制的
。口感清爽Q弹
。搭配蜂蜜同柠檬调味
。甜酸度十分适中,酸香开胃
。值得一提嘅系店内饮品都系无冰
。及已Set好甜度,但都系恰到好处
。保持味道浓厚,吾会因冰嘅溶化而减低味道
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【黑糖仙草奶冻 $32】
。仙草系自家制嘅,口感比一般的更爽滑Q嫩
。配料烟韧珍珠同芋圆
。作为饭后甜品真系一流
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•• ┈┈┈┈┈ 𝗦𝗘𝗘 𝗠𝗢𝗥𝗘 ┈┈┈┈┈ ••
【地址】西环坚尼地城厚和街44号地下9号舖
【分店】西环|上环
【℡】37070824
【营业时间】星期一至日: 11:30-22:00
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐