譚仔雲南米線 (偉華中心)

营业中

休息中

Item: 譚仔雲南米線 (偉華中心)
Rating: 4
Author: tanghin0777

Tamjai Yunnan Mixian (Wai Wah Centre)

108 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

1227

沙田

$50以下

滇菜 (云南) 粉面/米线咪嘥嘢食店

资讯:
餐厅:	譚仔雲南米線 (偉華中心)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

tanghin0777

等级4

107

譚仔近年真係係香港有好高人氣，基本上可以成為香港人既集體回憶，譚仔既高人係來自口音姐姐？定係吃得出的寂寞呢？「炸醬腩肉酸辣，凍華田！」我完全不假思索就落得單，因為多人一齊食所以叫多左兩道小菜，一道係皮蛋，另一道係麻辣豬耳。先講下我既炸醬腩肉酸辣，譚仔既炸醬有別於其他餐廳既炸醬，味道係甜甜地，配上腩肉真係一流，而湯底酸辣都唔睇得少，辣既程度同三小辣好似無咩分別，可能果日廚房重手左，加埋湯既熱其實都真係幾辣下，所以都比較建議加凍飲。而小食方面皮蛋開胃也不在話下，麻辣豬耳口感彈牙，值得一試。但要留意食辣野容易出汗，一唔小心又容易整到辣汁係身，而係譚仔要紙巾係要比錢的，所以記得帶定啦！