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2018-03-20
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难得放假梗系训到自然醒先去食野 今次就豪少少拣左尖沙咀既chef stage同妈妈食个悠闲lunch奖励自己辛劳工作Lunch menu我地加左$55换左个海鲜并盘 (本身就系冲住呢个而来的) 卖相超正啊 打卡一流盘入面有鲍鱼.生蚝.鲜虾.带子同蛏子刺身 样样都好新鲜 好睇又好食 其中带子刺身有d蜜糖中浸住 令鲜味更突出 随盘仲附送一小杯既绿色泰色酸辣汁 酸酸辣辣好过瘾 但系又唔会抢左海鲜既鲜味鳗鱼沙律 我第一次咁样食鳗鱼 平时都系食炭烧鳗鱼饭上面既鳗鱼 今次呢种做法多左种爽口既口感 都几特别 跟餐既牛油餐包 餐厅已经贴心咁搽好一层厚厚既牛油同蒜蓉 咬落去非常脆 好岩我口味自家制既汤 唔记得左系咩汤 但系记得汤入面加左好多肉粒 好特别牛仔骨配鲍鱼 ($148)牛仔骨煮到啱啱好 爽口嫩滑 口感唔错 加埋啲蒜蓉烧汁好惹味 鲍鱼炆得好入味 同海鲜拼盘个只系完全2种感觉 少左份鲜味 但多左份名贵感烧美国牛肉眼 ($178)牛肉眼肉质嫩而且味浓 脂肪比例唔算平均 但口感唔错 咬落好多汁最后个甜品好的骰又别致 可以满足我地女仔既第二个胃又唔会太heavy 盘上仲有士多啤梨同蓝莓作点缀 系用心既摆盘
Lunch menu
我地加左$55换左个海鲜并盘 (本身就系冲住呢个而来的) 卖相超正啊 打卡一流
盘入面有鲍鱼.生蚝.鲜虾.带子同蛏子刺身 样样都好新鲜 好睇又好食 其中带子刺身有d蜜糖中浸住 令鲜味更突出
随盘仲附送一小杯既绿色泰色酸辣汁 酸酸辣辣好过瘾 但系又唔会抢左海鲜既鲜味
海鲜拼盘
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鳗鱼沙律
我第一次咁样食鳗鱼 平时都系食炭烧鳗鱼饭上面既鳗鱼 今次呢种做法多左种爽口既口感 都几特别
跟餐既牛油餐包 餐厅已经贴心咁搽好一层厚厚既牛油同蒜蓉 咬落去非常脆 好岩我口味
自家制既汤 唔记得左系咩汤 但系记得汤入面加左好多肉粒 好特别
牛仔骨配鲍鱼 ($148)
牛仔骨煮到啱啱好 爽口嫩滑 口感唔错 加埋啲蒜蓉烧汁好惹味 鲍鱼炆得好入味 同海鲜拼盘个只系完全2种感觉 少左份鲜味 但多左份名贵感
牛仔骨配鲍鱼
$148
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烧美国牛肉眼 ($178)
牛肉眼肉质嫩而且味浓 脂肪比例唔算平均 但口感唔错 咬落好多汁
烧美国牛肉眼
$178
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最后个甜品好的骰又别致 可以满足我地女仔既第二个胃又唔会太heavy 盘上仲有士多啤梨同蓝莓作点缀 系用心既摆盘
叫左杯热朱古力 味道较淡 但竟然都有个心形拉花 好开心 最后望住个海景叹住杯茶感觉真系好chill 夜晚系度食饭一定好浪漫
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